用蒜蓉酱可以做蒜蓉排骨吗
中老年人补钙,春天常吃八道菜,健康补钙,强健骨骼,养出好体质蒜蓉蒸排骨准备食材：排骨，蒜末，葱花。做法步骤： 1、蒜蓉酱：碗中放入蒜末，浇上热油激发出香味，再放入生抽、蚝油、食盐、白糖和鸡精，搅拌均匀即可。2、排骨剁成小块，清洗干净血水，用厨房纸吸干水分，再放入蒜蓉酱，加入淀粉抓拌均匀，腌制半个小时。3、起锅烧水，水开后放入排骨蒸后面会介绍。
舌尖上的诱惑:私房秘制仔排、香兰叶炸鸡与清油火锅的绝妙做法秘制私房仔排原料： 猪排骨24斤。调料： 自制卤汁30斤，自制蒜蓉酱100克。制作过程： 1. 将猪肋排切割成15厘米见方的块状，并在表面切上十字后面会介绍。 一切准备就绪后就可以放到专门的餐桌上点燃开始享受美食之旅啦！ 4. 油碟调配方法： 取一个小碗，在里面放入切碎的香菜末和葱花，再倒入少许后面会介绍。
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美食推荐:秘制私房仔排、香兰叶炸鸡、清油火锅制作方法秘制私房仔排原料： 猪排骨24斤。调料： 自制卤汁30斤，自制蒜蓉酱100克。制作： 1、猪肋排改成15厘米见方的块，再切十字花刀，入流水冲洗去掉表面的污油血渍。2、锅入20块猪肋排，倒入自制卤汁没过肋排，放土灶上先大火烧沸，再改小火盖上盖子焖8小时，捞出入盛器，每块肋排放在一个小发猫。
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