用鸡蛋做奶油教程不用打蛋器
迷你芝士蛋糕邂逅草莓黑莓,甜蜜美味不容错过!迷你芝士蛋糕。·150克消化饼干，5.3 oz digestive biscuits (150 gr),用搅拌机搅拌成粉末。·60克软化黄油，将其均分至12个玛芬模具中，用勺子轻轻按压紧实，放在一边。·在室温下用打蛋器将300克奶酪搅拌成奶油糊状。·100克白糖分次加入，混合均匀。·2个鸡蛋分次加入，充分搅拌后面会介绍。
自制青柠抹茶半熟芝士,一口细腻到“哇塞”!鸡蛋3个(蛋黄蛋白分家)奶酪糊材料：奶油奶酪200克、糖50克、吉利丁片10克、淡奶油150克、抹茶粉5克、青柠汁10克、青柠皮屑适量制作步骤1.蛋糕底：把玉米油和牛奶倒进大碗，手动打蛋器搅成奶白色；筛入低粉，刮刀拌匀；蛋黄加入面糊，搅拌均匀。蛋白加几滴柠檬汁，电动打蛋器打发，白等我继续说。
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想吃蛋糕自己做,松软香甜,比买的还好吃!孩子眼巴巴瞅着橱窗里的奶油蛋糕，咱家那口子一拍大腿："咱自个儿做！"其实早些年我媳妇在县城蛋糕店打过半年下手，虽说没正经学过，可天天看师傅们打鸡蛋、和面糊，总归偷师了几招。那年疫情封控在家，她就用蒸锅试过两回，不是发成馒头就是塌成饼，气得把打蛋器都撂窗户外头了。材好了吧！
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