酸菜鱼用什么油做比较香_酸菜鱼用什么油做最好吃
跟婆婆学做酸菜鱼,刚上桌就被疯抢光!今天要做的红烧酸菜鱼，纯属生活做菜经验的分享和交流，大家有兴趣的，可以试试！ 食材： 鱼，酸菜，辣椒，蒜，姜，葱，食用油，蚝油，生抽酱油，盐，淀粉。烹饪技巧： 鱼去除内脏后洗净，在侧面划几刀，用少许盐腌一下，酸菜切条，辣椒切粒。先热锅翻炒一下酸菜，炒干部分水份，盛起待用。热油爆香辣椒好了吧！
青花椒酸菜鱼 酸辣开胃!油热放入鱼骨煎至金黄捞出放酸菜蒜末泡椒炒香，倒入鱼骨加适量清水，水开后，鱼骨熬煮五分钟，倒入配菜，煮熟捞出。3、小火将鱼片一片一片下去锅中，转大火煮两分钟捞出。最后撒上小葱段干辣椒青花椒蒜末淋上热油。简单又好吃的酸菜鱼就做好啦
60岁后别只喝牛奶养骨,常吃这几样菜腿脚好身体棒酸菜鱼酸菜鱼是一道酸辣可口、开胃下饭的家常菜，它的做法简单，营养丰富，深受大家喜爱。材料：草鱼1条，酸菜适量，葱姜蒜适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，糖适量，食用油适量，干辣椒适量。做法： 1.草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后抹干备用。2.酸菜洗净切丝，葱姜蒜切末，干辣椒剪成小好了吧！
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