腐竹配什么菜炒着吃好吃
别瞎炒腐竹啦!农村奶奶加肉这么做,米饭都不够吃比如“腐竹焖大虾”，把腐竹和大虾一起炖，吸收了海鲜的鲜；还有“酸辣凉拌腐竹”，用小米辣和醋拌着吃，成了夏天的开胃菜。其实这些做法和后面会介绍。 炒的时候加一点点啤酒，腐竹会更软嫩，还带着点麦香，试过的人都说绝。你家做腐竹炒肉有什么特别的做法吗？是喜欢加青椒提辣，还是放香菇增后面会介绍。
腐竹炒牛肉,传统做法VS创新做法,哪种更能抓住你的胃?家人们，美食界的“Battle”来啦！腐竹炒牛肉这道菜，传统做法和创新做法狭路相逢，到底哪种才是你的“菜”呢？咱们一起来看看！ 先说说传统做法。传统的腐竹炒牛肉，就像是一位经典的老艺术家，稳稳地拿捏着这道菜的精髓。首先，你得选好食材。牛肉选那种纹理清晰、鲜嫩多汁的，腐竹要还有呢？
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巨下饭!腐竹炒牛肉,一口就爱住巨下饭的下饭菜———腐竹炒牛肉牛肉的嫩滑加上泡椒的下饭，再加上吸满汤汁的腐竹，配上香浓的米饭，一口下去简直不要太满足。食材：牛肉，腐竹，泡椒。做法： 1、牛肉切片，放入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、淀粉抓匀，腌制10分钟备用。2、准备一些腐竹，腐竹要提前用温水加盐和醋浸等我继续说。
大厨分享木耳炒腐竹好吃做法,脆嫩爽口又入味,一周吃八次都不腻稍微有点厚度炒出来才脆爽。3.火候记住——莲藕先炒，它时间稍微长一点。木耳和腐竹下锅后，中火翻炒几下就熟了，千万注意时间，炒太久容易软塌，影响口感。4.盐和调味料别放太早，放到早了食材会出水，炒出来的菜湿哒哒的，不好吃也不好看。关火之前再加，味儿正好。这样做出来的木耳等会说。
腐竹这样做太好吃了,不用炒不凉拌,香辣又解馋,比吃肉都过瘾把它们的香味炒出来，再倒入煎好的腐竹，快速翻拌均匀，让每一段腐竹表面都裹上汤汁，然后盛出来装盘就可以上桌了。5.这样做的腐竹外皮是酥脆的口感，里面非常劲道，算是简易版的辣条，用蛋饼或者煎饼卷着吃更过瘾，真的是比拿来炒菜要下饭多了，喜欢的朋友可以收藏一下，谢谢你的观看好了吧！
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不知道吃什么,推荐这几道家常菜,简单一做,好吃又营养腐竹烧牛肉煲腐竹放在温水中，浸泡20分钟泡软，放在案板上用刀切成腐竹段。牛肉清洗干净，放案板上用刀切成牛肉薄片。肉薄片儿放在碗中，等我继续说。 虾酱炒扁豆扁豆清洗干净，放在案板上用刀切成扁豆段，油温八成热，扁豆，扁豆炸至表面起皱皮即可出锅。五花肉清洗干净，放在马上切五花肉丝等我继续说。
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腐竹炒包菜,味道香浓,口感脆爽,一点不油腻,吃起来根本停不下腐竹炒包菜这道菜，听起来普通，可吃过的人都说好。包菜脆，腐竹有嚼劲，还不油腻，简直就是米饭杀手。食材：半个包菜、三根干腐竹、一根红尖椒，植物油、盐、素蚝油，生姜、辣椒步骤：第一步：腐竹提前泡好，泡软了之后，把腐竹斜刀切小段。包菜切丝，也不用太细，随你喜欢。红尖椒、生姜和好了吧！
夏天凉拌菜怎么吃?这3种吃法超赞哦!咱平常吃凉拌菜，可能就照着那几种固定搭配来，什么黄瓜拌腐竹啦，豆芽拌菠菜之类的。但值得注意的是，为啥不试试自创搭配呢？谁说绿豆芽就好了吧！ 很多人可能只是炒着吃，其实把它做成凉拌空心菜也很不错哦。准备好料汁，把空心菜洗干净，锅中加水，水开倒入空心菜，倒入几滴香油，烫1分钟左好了吧！
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腐竹的吃法合集,做法简单快去试试吧干腐竹用清水浸泡(夏凉冬温)3～5小时即可发开，可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等。最近买了几次新鲜的腐竹，感觉更好吃。平时大家是不是说完了。 腐竹肉末，香浓下饭的家常美味。准备食材：腐竹，肉末，蒜末，小米辣，青红椒。调料：生抽，蚝油，老抽，清水。七、孜然香辣腐竹，色泽诱人，是下酒菜说完了。
时令西红柿这样做,鲜味十足,西红柿腐竹牛肉煲教程来了当不知吃什么时，我就会用西红柿做菜，比如今天这道西红柿腐竹牛肉煲，简单易做，鲜味满满，汤汁好喝，配饭、配面皆宜，小孩尤其喜爱。下面来看还有呢？ 7. 接着放入腐竹和炒过的牛肉，盖上盖子，中火煮2 - 3分钟。8. 最后撒些葱花，这道菜就完成了。牛肉软嫩，平菇脆滑，腐竹吸饱番茄汤汁，超入味，几还有呢？
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