怎样炖羊肉最好吃而不柴_怎样炖羊肉最好吃教程
炖羊肉最去腥膻的4种香料,出锅无膻味,鲜香滋补!广东名菜"支竹羊肉煲"的灵魂，就在于山奈带来的复合香气。实践发现，山奈与带皮羊肉堪称绝配。它的活性成分能分解羊皮胶原蛋白，让肉质达到酥而不烂的完美状态。建议将山奈拍裂后装入纱布袋，与羊肉同炖2小时取出，既保留香气又避免药味过重。冬季进补时搭配3颗红枣，滋补效果翻好了吧！
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日常用草果炖羊肉,怎样炖出各种特色香气?草果这种香料可以说它能够进入香料的行列，基本上可以说是羊肉的功劳，所以谁也无法否认草果作为香料和炖煮羊肉是天作之合，今天我们便聊下日常使用草果来炖煮羊肉时，怎么样才能根据需求发挥出特别的香气。首先是草果作为香料使用，一般来说它先烘烤之后才使用，香气上的提升无说完了。
冬天必喝羊肉汤,3步炖出鲜香,全家抢着喝!怎么在家炖出一锅好汤？跟着我一步步来，保证你也能做出让全家夸赞的美味！ 先得挑块好羊肉。羊腿肉或羊排最好，肉质鲜嫩，吃起来不柴。买回好了吧！ 可以多炖一会儿，肉更软烂，好嚼又好消化。总之，随你口味，怎么做都好吃。说起来，这道汤不只是菜，更像种“仪式感”。逢年过节，家里炖上一锅好了吧！
21款好吃菜肴分享:醋溜白菜、胡萝卜炖羊肉、东安子鸡翻炒均匀即可出锅胡萝卜炖羊肉做法1.羊肉洗净，切成细条2.姜一块切丝，一块拍破备用3.羊肉凉水下锅，放入姜块和料酒焯水4.胡萝卜洗净，切滚刀块备用5.开锅，撇去浮沫，捞出羊肉用温水洗净6.把羊肉胡萝卜放入电压力锅，倒入适量的水，放入姜丝大茴7.盖锅盖，调至肉档键8.按键跳至保好了吧！
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羊肉炖煮牢记“3放3不放”,不膻不柴汤鲜味美今天就把炖羊肉的门道全抖搂出来，记住*“3 放3 不放”*,保准你也能炖出不膻不柴、让人赞不绝口的美味羊肉！ 羊肉不管怎么炖：牢记3 放诀说完了。 炖出来的羊汤自然奶白鲜香，味道一绝。诀窍三：放肉有讲究——肥瘦搭配才是关键不少人炖羊肉不好吃，问题可能就出在选肉上。有人偏爱瘦说完了。
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第100章 夜半小酌一大锅羊肉汤炖在火炉上，滋滋冒着热气。叶落儿忍不住吞了口口水。“萧老板是如何找到这家小店的？门面不大，生意倒是红火，想必口味也不还有呢？ 好好吃一顿饱餐，一会儿跟我去查案就不行吗？”“我…”话还没说完就被宋晗打断了：“我什么？我偷偷告诉你，刚刚走的太急了，我忘记带钱了还有呢？
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