米线里面放什么配菜好吃
别再乱选!2种必吃的过桥米线配菜推荐网上有个挺火的讨论,说好多人去吃过桥米线,面对琳琅满目的配菜,那叫一个眼花缭乱,结果随便乱选一通,最后吃起来感觉总差点意思。嘿,你说这是不是有点亏呀?吃个过桥米线,配菜选不对,那可不就像看一场精彩演出却没坐到好位置一样嘛,能尽兴吗?所以今儿个咱就得来好好唠唠,别再乱还有呢?
云南蒙自过桥米线 一碗热汤千般滋味“汤是过桥米线的灵魂”。云南蒙自过桥米线制作技艺代表性传承人王丽珠坚持每天凌晨起床熬煮食材四五个小时,只为一碗地道的汤。随着热汤上桌的除了米线,还有十几份配菜——鹌鹑蛋、鸡肉、豆皮…“一放鹌鹑蛋,寓意圆满富贵;二烫鲜肉,寓意好运长久…”在王丽珠的指导下,食客后面会介绍。
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麻酱米线6步速成,打工人下班就能做的街头美味!一份麻酱米线绝对是救星!只要6步,你就能轻松搞定这道街头美味,这波操作直接封神! 第一步:准备食材。你需要准备一包麻酱米线,里面一般有米线、麻酱包、蔬菜包、调料包等。另外,你还可以根据自己的口味准备一些配菜,像火腿肠、鸡蛋、青菜啥的,这就跟搭积木一样,随意发挥。第二好了吧!
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