红烧肉怎么做不腥味_红烧肉怎么做不会发苦
搞懂5个“烹饪原理”,做饭好吃不输饭店大厨前天我生日，不会做饭的闺蜜为给我个惊喜，竟整出了三菜一汤，红烧肉肥而不腻，红润润的色泽跟果冻一样，油焖虾壳脆爆汁，丝毫没有腥味儿，黄心菜炒的跟饭店一样，鱼汤浓白鲜美，我咕咚咕咚喝了两大碗。原来，闺蜜为了生日宴，特地跟她开饭店的嫂子学了几天厨。她嫂子说：很多人觉得做菜等会说。
它是猪肉的克星,炖猪肉时加“1勺”!软烂又入味,没牙也咬得动嘿，吃货小伙伴们，有没有遇到过这样的尴尬？明明费心费力做了一锅红烧肉，结果一入口，那股挥之不去的腥味直接让食欲减半？别急，今天咱们就来聊聊怎么让红烧肉既美味又去腥，保证你吃完还想舔盘子！ 你知道吗？猪肉里的营养可是杠杠的！不仅有满满的碳水化合物给你加油打气，还有丰富是什么。
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炖猪肉去腥妙招!3斤肉加1克它,肉质鲜嫩不腻口每次做红烧肉或者排骨汤的时候，老是有一股去不掉的腥味和膻味，就算用料酒、姜片来焯水，也没啥用。在山东一家开了很久的炖肉店学了十年手艺的王师傅跟我说，90%的人都少放了一种关键的调料！只要在三斤肉里加一克这东西，不但腥味没了，肉还能变得更嫩更多汁，平时不敢吃肥肉的说完了。
炖猪肉的神奇调料:一勺让肉质软烂入味,连没牙都能轻松享受!亲爱的美食爱好者们，是否曾有过这样的经历？精心烹制了一锅红烧肉，却因为难以消除的腥味让美味大打折扣？不用担心，今天我们就来探讨如何让你的红烧肉不仅美味可口，而且彻底去除腥味，让你吃了还想吃！ 你知道吗？猪肉可是营养宝库！它富含碳水化合物给你提供能量，还有丰富的蛋白小发猫。
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