在家怎样发豆芽又简单又好吃
大厨教你做素炒黄豆芽,不老不柴没有豆腥味,做法简单超好吃今天分享一个特别家常的菜——素炒黄豆芽。有的人炒出来的豆芽又硬又老，吃起来还有一股豆腥味，估计自己都不想下筷子。那怎么才能炒得后面会介绍。 豆芽不太吃油，油多了反而不好吃。等油热了，把姜末放进去，用中小火炒香。火太大姜容易糊，一糊就苦了。姜末香味出来了，立马把豆芽和红尖椒后面会介绍。
豆芽和它是绝配,简单一炒清爽可口,清肠通便降脂,好吃不长胖黄豆芽是一种高蛋白、高营养、高钙、低脂肪的营养食材， 黄豆芽口感清爽，常吃能清热利湿，润肠排便，降压降脂等功效，其所含的丰富纤维素能促进肠蠕动，具有通便的作用， 是减肥最佳食材。将这两种食材搭配在一起炒营养味美，堪称“肠道清道夫”，比香蕉通便比红薯养人，正大量上市，便等会说。
豆芽这样做清脆爽甜,配上香菇更鲜香味美,简单好吃又下饭是不是挺简单的？绿豆芽脆嫩，香菇鲜美，胡萝卜提味，这道菜吃着清爽又不油腻，米饭都能多吃两碗。小贴士：1.泡香菇的水别扔，这水有香菇的鲜味，倒了可惜。你可以用它来炖个汤，或者加在其他炒菜里，提鲜效果特别好。2.炒豆芽一定要大火快炒，短时间内搞定，不耽误事。你要是炒得太久，本说完了。
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