莲藕怎么切块才不会烂
中晚年必看:这些控糖菜谱助您健康长寿!莲藕花生黑豆排骨汤食材准备：新鲜排骨，脆嫩莲藕，精选花生，优质黑豆，新鲜姜片。烹制流程： 1. 将排骨洗净剁块，冷水下锅，加入姜片焯煮去腥，水开后撇去浮沫并清洗排骨。2. 莲藕去皮切块，同时清洗花生与黑豆，黑豆需预先浸泡一小时。3. 将排骨、黑豆、花生、莲藕及姜片放入锅中，加足等我继续说。
春季湿气重,常吃这几道菜健脾祛湿,越吃越健康!莲藕排骨汤，寓意：好运连连，节节高升准备食材：莲藕、排骨、葱、姜、枸杞、盐、料酒、香菜。详细过程： 1. 莲藕洗净去皮切块，排骨提前用料酒腌渍片刻。2. 锅中放水，加入排骨、葱段和姜片，大火烧开后撇去浮沫，将排骨捞出，另起锅，放入排骨，加入适量的清水，加入葱段和姜片，大火煮开后等我继续说。
菜市场常见莲藕,原来能做出这么多美味菜肴菜市场的莲藕摊前，总围着不少人。沾着淤泥的粗壮藕节堆叠成小山，摊主熟练地削皮切块，露出内里雪白如玉的断面，细密的孔洞里还挂着拉丝，让人忍不住想赶紧买回家，变出几道美味菜肴。看似普通的莲藕，实则藏着大学问。莲藕自古就是餐桌上的常客，《本草纲目》里就有相关记载。下说完了。
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