莲藕怎么切片比较好看
8道“补阳菜”别错过,升阳暖身强健身体过寒冬!莲藕炒肉材料：莲藕300克；猪肉(瘦肉)150克；青椒1个；红椒1个；生姜适量；大蒜适量；酱油适量；盐适量；食用油适量；料酒适量步骤： 1. 准备食材：将莲藕去皮切成薄片，青椒和红椒去籽切片，猪肉切成薄片，生姜和大蒜切末。2. 腌制肉片：将切好的猪肉放入碗中，加入适量的酱油、料酒和少许盐等我继续说。
记得“吃8样”,老传统别忘,寓意吉利保平安莲藕炒五花肉食材：莲藕、五花肉、青红辣椒、葱、蒜、生抽、老抽、盐、食用油做法： 五花肉洗净切片，青红辣椒切段，小葱洗净切段，大蒜切片备用。莲藕去皮切片，水开下藕加点醋煮至断生捞出备用。锅中倒入适量食用油，油热放入五花肉煸炒，再加入青红辣椒和蒜片、适量盐炒香。倒说完了。
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秋天晚上吃啥菜?这8道补而不燥、荤素搭配全家爱莲藕虾仁材料：莲藕300克；虾仁200克；姜片适量；大葱适量；盐适量；料酒1勺；食用油适量；胡椒粉适量；香葱(可选) 适量步骤： 1. 准备材料：莲藕去皮切片，虾仁清洗干净，去虾线，用少许盐和料酒腌制10分钟。2. 焯水：锅中加水，放入莲藕片焯水1-2分钟，捞出沥干备用。3. 热锅凉油：锅中倒入适小发猫。
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6道鲜香家常菜,好吃到停不下来,味道完胜饭店!干锅莲藕菜花做法1、花菜撕成小朵后，用淡盐水中浸泡5～10分钟左右，洗净后充分沥干水份。2、肉洗净切成薄片。3、莲藕去皮切片。4、葱姜蒜红辣椒切好备用，如果有青蒜苗代替葱花更好。5、锅里烧开水烫一下花菜，不烫也可以，有时候发懒我就不烫。6、锅里油加热，放入五花肉后面会介绍。
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秋日里的藕片炒木耳,清脆爽口润燥解腻秋天，是莲藕最鲜嫩的时节。此时的藕，粉中带脆，鲜甜多汁，与黑木耳搭配翻炒，便成了一道色香味俱全的家常佳肴。热锅翻炒后，藕片清脆爽口，木耳滑嫩鲜香，两者相互衬托，带来一种爽而不燥、润而不腻的独特口感。藕片炒木耳的做法并不复杂，却讲究火候和刀工。新鲜莲藕去皮切片，清水浸说完了。
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