为什么人类不吃马肉_为什么人类不吃海豚
马肉和牛肉都是肉,为何人类爱吃牛肉,而几乎不吃马肉?其氨基酸模式与人类很接近，因此很容易被人类的消化系统吸收，并且相对于牛肉而言，马肉的蛋白质含量甚至还要高一些，而在人类历史上，肉类一直都是属于比较稀缺的食材，就算马肉难吃，人类也可以想办法将其烹饪得好吃。那么为何人类爱吃牛肉，而几乎不吃马肉呢？有一个重要的原因就小发猫。
古语“马肉臭,驴肉香,饿死不吃骡子肉”,为何不吃?人类是杂食动物，日常生活中自然离不开肉类产品。比如鸡鸭肉，鱼肉，牛羊肉等，可供食用的肉类也众多。日常生活中，人们普遍食用的还有猪肉，小发猫。 就比如古语说：“马肉臭，驴肉香，饿死不吃骡子肉”，这三种物种都属于蹄类物种，并且骡子还是马驴的杂交产品，那么为什么不吃骡子肉呢？ 驴肉大小发猫。
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马肉与牛肉同为肉类,为何人们偏爱牛肉却几乎不食马肉?马肉和牛肉都是优质蛋白质，其氨基酸结构与人类相近，易于人体吸收。而且马肉的蛋白质含量比牛肉还要高一些。在人类历史上，肉类资源一直稀缺，即便马肉味道稍逊一筹，人类也能通过烹饪使其变得美味。那么，为何人类偏爱牛肉而几乎不吃马肉呢？主要原因是获取马肉的成本过高。牛后面会介绍。
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