猫能吃猪蹄骨头吗_猫能吃猪蹄吗
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大厨教你家常红烧猪蹄做法,软糯脱骨比饭店还香!一、红烧猪蹄。食材:猪前腿,葱姜,八角,香叶,桂皮,鹌鹑蛋步骤:1,猪蹄泡水30分钟,再冷水下锅,放葱姜料酒焯水,大火煮开后撇去浮末,捞出冲洗干净,沥干水分2,锅里少许油,倒入冰糖,小火不断搅拌至焦糖色,放入猪蹄翻炒均匀上色3把猪蹄放入高压锅,放八角,香叶,桂皮,姜片,草果。一勺黄豆说完了。
猪蹄不脱骨,只要加上这4种香料,保证猪蹄软糯脱骨猪蹄不脱骨,只要加上这4种香料,保证猪蹄软糯脱骨,满口留香炖猪蹄是一道经典的家常菜,其肉质软糯,富含胶原蛋白,深受人们的喜爱。然而,许多人在家炖猪蹄时,常常会遇到猪蹄不易脱骨、香味不够浓郁的问题。其实,想要炖出软糯脱骨、满口留香的猪蹄,关键在于选择合适的香料。今天说完了。
妈妈的味道:软糯脱骨红烧猪蹄,舌尖上的幸福红烧猪蹄——家常版的美味秘诀主要食材: - 猪蹄2只(约800克) - 鹌鹑蛋10颗(预先煮熟去壳) - 黄豆100克(提前浸泡一夜) - 冰糖30克- 啤酒1罐(330ml) - 八角2颗- 香叶3片- 干辣椒3个(根据口味可调整) 辅助调料: - 生姜数片- 大葱段若干- 料酒2汤匙- 生抽2汤匙- 老抽1汤匙- 蚝油1汤后面会介绍。
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