蒸鲈鱼怎样摆盘好看
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美食推荐:香辣鸭下巴、醋香鲈鱼、陈年花雕蒸黄帝蟹制作方法摆盘即可。醋香鲈鱼原料: 鲈鱼1条(约650克)、泡大蒜10颗、小米椒段10克、玉和原浆醋100毫升、东湖陈醋100毫升、带皮猪肥膘肉碎、雪小发猫。 陈年花雕蒸黄帝蟹食材: 帝皇蟹2-3斤、蛋清5只、花雕酒适量、雪豆8颗、食用花、鸡粉适量、生粉、盐10克。做法: 1、把鸡蛋白放入蒸箱蒸小发猫。
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是时候加点新意了,鲈鱼这样做,堪称米其林水平!色香味俱全!鲈鱼肉质鲜美,鱼刺少不腥,老少皆宜!这摆盘看起来是不是不像一个手残党能做出来的菜,但其实真没那么难,赶紧跟着试试看,年夜饭就等你露两手了。具体如下, 1、鲈鱼洗净去掉头尾,鱼身切薄片(从鱼背切,鱼肚不要切断); 2、水中加入葱姜盐,泡二十分钟; 3、摆盘上锅蒸十分钟; 4、倒出多等会说。
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鲈鱼新做法,米其林级美味!色香味俱佳,不容错过!这道菜的摆盘看起来是不是不像一个手残党能做出来的?但其实真没那么难,赶紧跟着试试看,年夜饭就等着你的惊艳亮相了。具体步骤如下: 1、鲈鱼洗净去掉头尾,鱼身切成薄片(注意从背部开始切,不要切断鱼肚); 2、在水中加入葱姜盐,将鱼浸泡二十分钟; 3、摆好盘后上锅蒸十分钟; 4、倒后面会介绍。
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