怎样蒸茄子才能又软又入味

炒茄子别过油也别直下锅!教你做法,鲜嫩入味还不吸油攥干的茄子倒入锅中,大火猛翻一分钟。茄子迅速裹上油光却毫不贪婪,依然干爽。此时淋入灵魂酱汁:生抽2勺+ 蚝油1勺+ 糖半勺+ 白胡椒粉少许,沿锅边淋入小半碗清水(防糊锅且助入味),颠锅让酱汁拥抱每块茄子。加盖焖两分钟,茄肉肉眼可见地柔软起来。开盖已是满屋鲜香。倒入青红小发猫。

6种特色茄子做法1. 少油版鱼香茄子关键:盐腌去水(省油炸)+ 54321料汁(5勺水+4醋+3生抽+2糖+1淀粉) 做法:茄子条盐腌10分钟挤水,炒香肉末+豆瓣酱,加茄子和料汁翻炒,最后放青红椒。2. 蒸蒜蓉茄子关键:先蒸后浇酱,二次蒸更入味做法:茄子对半切蒸5分钟,划刀铺蒜蓉酱(蒜末+热油+生抽+蚝油),再蒸3分等会说。

茄子不知怎么吃,试试这样做,健康低脂,鲜香入味,夏天吃正合适嘿,朋友们,夏天热得跟蒸笼似的,是不是吃啥都没胃口?来来来,我给你们安利一道超解暑、超下饭的神仙料理——懒人版清爽酱烧茄子,保证你吃完直呼过瘾! 首先,咱们得说说这茄子的好处,维生素、矿物质、膳食纤维,啥啥都有,健康小能手一枚!但传统做法油汪汪的,夏天吃着腻得慌。别怕,说完了。

热辣夏天安排6道家常菜,降温解乏美味又营养!1. 蒜香茄子: 茄子蒸熟撕成条,蒜末爆香加生抽等调料,淋上酱汁拌匀,软嫩入味超好吃。2. 葫芦瓜炒番茄: 葫芦瓜切片,番茄切块,先炒番茄出汁,再放葫芦瓜炒熟,酸甜清爽。3. 苦瓜炒蛋: 苦瓜切片焯水去苦,和蛋液搅匀,下锅炒熟,咸香带点苦,越吃越上头。4. 凉拌牛肉: 牛肉煮熟切薄片,加蒜末后面会介绍。

天热没食欲?6道家常菜消暑营养,让你爱上吃饭第三道家常菜美食食谱:凉拌茄子。茄子蒸熟晾凉,拌上蒜泥、生抽等调料,绵软入味,夏天吃着特别消暑。第四道家常菜美食食谱:番茄炒蛋。酸酸甜甜的番茄和软嫩鸡蛋搭配,经典家常菜,味道浓郁,好吃又快手。第五道家常菜美食食谱:素炒四季豆。四季豆大火快炒至熟透,口感爽脆,做法后面会介绍。

0难度的快手菜,凉拌茄子好吃到破防!一个人想偷懒做个简单的菜,可以试试凉拌茄子,零难度,酸酸辣辣,好开胃,简直太下饭了! 食材:茄子两根蒜香菜葱小米辣白芝麻辣椒面做法:如图所示茄子蒸完水分很多,一定要控干水分会更好吃,更入味!

原创文章,作者:天津 mv拍摄——专注十多年的视频拍摄制作经验,如若转载,请注明出处:https://5aivideo.com/ee4tgjfi.html

发表评论

登录后才能评论