鱼丸怎么做不腥且好吃_鱼丸怎么做不腥的制作方法
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爱吃鱼丸别错过!手工制作Q弹爽滑,无添加剂不腥超鲜美在繁忙的都市生活中,寻找一份简单而纯粹的美味,仿佛成了一种奢侈。今天要分享的这道手工鱼丸,源自传统工艺却不失现代风味,不用任何化学添加剂,每一口都是鱼肉本身的鲜美与弹性。制作完美鱼丸得从选材开始把关。选肉质鲜嫩的海鱼,像鲈鱼、鳕鱼就很合适,不仅口感细腻,营养价后面会介绍。
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美食推荐:刘式酱香乳鸽、茶香酥脆五花肉、霍香鱼丸做法霍香鱼丸亮点:用霍香做鱼丸,清爽鲜美,汤汁清香。原料:霍香100克,草鱼一条约2千克(去鱼皮打成鱼蓉)。调料:盐5克,鸡粉10克,葱油5克,淀粉30克,鸡蛋2个,高汤200克。制作: 1、霍香洗净入锅中飞水约半分钟,捞出后剁碎和鱼蓉一起搅拌均匀(霍香和鱼蓉的比例大约为1:15),放入盐、鸡粉说完了。
番茄鱼丸汤有啥隐藏做法?学会这几招,轻松搞定!家庭聚餐时,总想着搞点硬菜撑场面,可一道美味又养生的汤品也绝对不能少!既能暖暖胃,又能提升整桌菜的档次。但做什么汤好呢?别急,今天就给你安排上番茄鱼丸汤,那酸甜开胃的口感,绝对能征服全家人的味蕾。咱的核心问题来了:番茄鱼丸汤怎么做才好吃呢?这可不能瞎搞,接下来我就后面会介绍。
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