辣子鸡怎么炒糖色_辣子鸡怎么炒的咬不动
餐桌上的红黄诱惑——鲜香四溢,红烧鸡腿烧蛋干辣椒或小米辣(根据个人口味调整) 其他：冰糖几颗(用于炒糖色),食用油适量制作步骤鸡腿处理：将鸡腿洗净，泡去血水，然后加葱、姜、料酒焯水，去除腥味和血沫。焯水后洗净晾干，在鸡腿上划几刀，以便入味。煮鸡蛋：将鸡蛋冷水下锅，水沸腾后继续煮10-15分钟，确保鸡蛋完全煮熟。煮好后等我继续说。
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排骨炖粉条家常做法,肉烂粉滑,吃肉嗦粉超过瘾!一小把冰糖小火炒糖色(用铲子顺时搅拌) 2、下排骨快速翻炒均匀，加姜姜，八角干辣椒，加2勺生抽➕1勺蚝油➕2勺料酒➕1勺老抽3、加开水没过排骨，加1勺黄豆酱，接通汉美驰慢炖锅电源，烹饪时间设置2.5h高火慢炖，再下豆角土豆，粉条炖30分钟至浓稠即可～ 一锅香里香气的排骨土豆炖粉说完了。
大厨教做家常红烧鸡爪,出锅香软入味超解馋!一、红烧耙鸡脚鸡爪像我这样做，软糯多汁，香辣入味，不好吃来打我食材：鸡爪，小米椒，二荆条配料：八角，干辣椒，香叶，花椒，葱，姜，冰糖1、鸡爪冷水下锅加入姜片和料酒焯水，捞出后滤干水份2、锅中倒油放入冰糖炒糖色，放入鸡爪翻炒，放入料酒去腥翻炒，再放入准备好的大料炒香3、放入生等我继续说。
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