在家怎么炒番茄锅底

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不会做饭的老公突然下厨,那盘番茄炒蛋让我红了眼眶油烟机轰鸣里夹杂着一声惨叫:“鸡蛋怎么粘锅底了?”我靠在门框上看了半小时。这个平时连矿泉水瓶盖都拧不开的男人,此刻正跟番茄搏斗,红色汁液溅到他新买的白衬衫上,像幅抽象画。他手机架在料理台上,某APP的语音提示声此起彼伏:“现在加入半勺盐…不对!是先炒鸡蛋!”我想等我继续说。

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番茄炒蛋总结块不入味?有人先炒蛋有人先炒番茄,教你正确做法!周末早上被厨房香味勾醒,揉着眼睛爬起来,想复刻妈做的番茄炒蛋——结果蛋炒得像橡胶,番茄糊成一团,混在一起黏在锅底,连我家猫都凑过来闻了闻,扭头就走。正对着锅叹气,手机震了,是妈的语音:“又跟番茄炒蛋较劲呢?”我发语音吐槽:“明明看了三个教程,要么结块要么发柴!”妈笑出等会说。

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少不了这8道寓意吉祥的菜,做法简单一学就会西红柿炒鸡蛋准备食材西红柿,鸡蛋,青椒,葱姜,胡椒粉,盐1,先把西红柿清洗干净,然后把皮削掉,接着切成块,放入盘中备用。鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液。2,锅里放入适量的油,把鸡蛋液倒进去,炒至定型后盛出来。锅底留底油,放入葱姜爆香,接着放入西红柿。3,把西红柿翻炒“出沙”,炒出说完了。

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