腊鱼配什么炒好吃_腊鱼配什么酒
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腌腊鱼,第1步不是抹盐!想要腊鱼好吃不发臭最好将盐倒进锅内炒一炒,差不多颜色变微黄后盛出,等凉下来后使用。盐炒一下是因为炒过的盐更容易渗透到鱼肉中,使做好的腊鱼更加入味好吃。鱼和盐的比例按照十斤鱼3两盐就可以了。喜欢香料味儿的话,可以一起炒炒出香味。喜欢原味就只用盐。三、制作腊鱼时,白酒必不可少。..
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腌腊鱼,第1步不是抹盐!想要腊鱼好吃不发臭,“4个技巧”牢记最好将盐倒进锅内炒一炒,差不多颜色变微黄后盛出,等凉下来后使用。盐炒一下是因为炒过的盐更容易渗透到鱼肉中,使做好的腊鱼更加入味好吃。鱼和盐的比例按照十斤鱼3两盐就可以了。喜欢香料味儿的话,可以一起炒炒出香味。喜欢原味就只用盐。三、制作腊鱼时,白酒必不可少。..
腌腊鱼第一步不是抹盐!牢记“4个技巧”,让腊鱼好吃不发臭腌制腊鱼的每一个步骤都至关重要,绝不仅仅是简单抹上盐就行。那么究竟该怎么做呢?腌腊鱼,第1步不是抹盐!要想让腊鱼既好吃又不发臭,“4后面会介绍。 之所以要炒盐,是因为炒过的盐更容易渗透到鱼肉中,从而使腌制好的腊鱼更加入味、美味。按照十斤鱼3两盐的比例来准备鱼和盐即可。如果喜后面会介绍。
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