扣肉怎么蒸得更软烂
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大厨教做梅菜扣肉,肥而不腻软烂入味,不用再下馆子!上气后小火蒸一个半小时6、蒸好了小心汤汁烫,倒扣到盘子里,撒葱花肉软烂入味,配上梅干菜和小酱油调的灵魂汤汁,配米饭绝啦!本来能吃一碗,这下能吃两碗!香的不能行! 三、梅菜扣肉食材:五花肉,梅干菜(干) 做法:先调个酱料汁:红腐块和汁水,二勺生抽,半勺老抽,一勺白糖,50ml啤酒搅小发猫。
“做扣肉”,牢记4点窍门,片片起虎皮,酥烂不腻香气浓郁扣肉是很多家庭必做的一道菜,上桌后特别受欢迎,软烂又肥而不腻的口感,大人孩子都很喜欢吃。如果你想做却又不知道如何下手的话,不妨来看看,学会了到时候露一手。那么,扣肉到底怎么做呢?是不是肉片腌制一下再蒸熟就行了?想要扣肉口感好味道香,要掌握一些窍门,有的步骤看似没后面会介绍。
年夜饭“做扣肉”,牢记4点窍门,片片起虎皮,酥烂不腻香气浓郁其中扣肉是很多家庭必做的一道菜,上桌后特别受欢迎,软烂又肥而不腻的口感,大人孩子都很喜欢吃。如果你想做却又不知道如何下手的话,不妨来看看,学会了到时候露一手。那么,扣肉到底怎么做呢?是不是肉片腌制一下再蒸熟就行了?想要扣肉口感好味道香,要掌握一些窍门,有的步骤看小发猫。
6道家常菜,全家吃得停不下来!第一道家常菜美食食谱:青椒炒鲍菇杏鲍菇切片炒得软嫩,搭配鲜辣青椒,咸香入味,口感丰富,清爽又下饭。第二道家常菜美食食谱:干锅花菜花菜在锅里煸得微微焦黄,加上五花肉和辣椒,香香辣辣,越煮越够味。第三道家常菜美食食谱:梅干菜扣肉五花肉蒸得软烂,梅干菜吸饱肉汁,咸香醇厚还有呢?
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