扣肉怎么蒸才能好吃_扣肉怎么蒸才好吃湖南
香芋扣肉怎么做才好吃?蒸好的香芋扣肉取出，倒扣在盘中。勾芡： 将碗中剩余的汤汁倒入锅中，加入少许水淀粉勾芡，使汤汁浓稠。可以根据个人口味调整汤汁的咸淡。淋汁： 将勾芡好的汤汁均匀地淋在扣肉上，撒上葱花点缀即可。小贴士： 炸五花肉时，一定要注意安全，小心油溅出。蒸制的时间要充足，才能使肉和好了吧！
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精选扣肉做法,这样做肉质软烂,好吃不油腻,吃一口满嘴香!上汽后蒸一个半小时。出锅后利用盘子反扣，避出汤汁，加少许淀粉水勾芡后淋在肉上。【家常梅菜扣肉】食材准备：五花肉、梅干菜、干辣椒(如有需要可添加)、料酒、老抽、生抽、胡椒粉、红烧汁。做法：1. 五花肉冷水下锅，加入去腥食材和料酒，煮30-40分钟直至肉熟。2. 肉皮用工具扎等我继续说。
做梅菜扣肉,牢牢记住5个小贴士,肉鲜不腻香气浓!新手一次成功也是梅菜扣肉的忠实粉丝。老张，一个有着三十年烹饪经验的大厨，正忙着在厨房里准备今天的招牌菜。“老张，你的梅菜扣肉怎么就这么好吃呢好了吧！ 大火蒸40分钟至肉酥烂。出锅： 将蒸好的梅菜扣肉倒扣在盘子上，让肉片朝上，梅菜在下，这样一道色香味俱全的梅菜扣肉就完成了。地域风味：梅好了吧！
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