猪蹄怎样炖好吃视频教程

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美食教程:老酒目鱼干炖猪蹄详细做法老酒目鱼干炖猪蹄详细做法主料:猪蹄1000克、目鱼干120克。配料:福建老酒100克、生姜15克、当归3克、冰糖2克、食盐适量。详细做法: 1、把目鱼干放入盆中加入适量清水淹没,泡软后把目鱼干的皮撕掉,清洗干净,捞出,用剪刀剪成大约宽度为2cm左右的块状,备用。2、把猪蹄用喷好了吧!

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