黑木耳怎么泡最快最好吃
泡木耳用凉还是用开水?一招泡发快又净,脆嫩爽口泡木耳，用凉水还是用开水？教你一招，泡发快又干净，脆嫩爽口木耳是一种营养价值较高的食用菌，富含膳食纤维、铁、维生素K等成分，具有调节免疫力、补血等作用，而且爽脆可口，搭配着炒个菜或者拌个菜，又好看又好吃。不过，用木耳做菜前，一定要正确泡发。说到泡木耳，有人用开水，有人等我继续说。
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木耳泡得久易滋生“隐形杀手” 记住这4招放心吃→以为木耳泡越久越厚实好吃？大错特错！木耳泡得太久，很容易滋生米酵菌酸！它可是椰毒伯克氏菌产生的“隐形杀手”！26℃左右最爱繁殖，高温天更是疯长！关键是它没味没臭，污染了根本看不出来！专门攻击肝肾和神经，1毫克就能要命，致死率超40%!想想都后怕！记住4招放心吃木耳：1、优先好了吧！
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收藏!胡萝卜炒木耳家常做法,解锁一口鲜嫩一口脆的奇妙秘诀?木耳也不脆，口感差了一大截。今天我就来给你分享如何做出一口鲜嫩一口脆的胡萝卜炒木耳。这道菜要想好吃，食材的处理是关键。你先把胡萝卜洗干净，然后削皮。削皮之后，把胡萝卜切成薄薄的片，薄片更容易炒熟，还能保留鲜嫩的口感。木耳提前用温水泡发，泡发好后，把木耳的根部去小发猫。
3种菜厨房剩杆丢水里,长满一大盆,美观又美味最近整理厨房，发现每次切菜剩下的空心菜杆、木耳菜梗，还有发芽的红薯，总想着扔了可惜，留着又不知道怎么处理。直到试了试把这些“边角料”泡水里，才发现原来厨房也能变“小农场”——不用翻土施肥，随便找个玻璃瓶、塑料碗，就能养出绿油油的盆栽，还能掐叶子炒菜，这事儿真挺有好了吧！
包菜炒豆腐怎样做好吃,大厨教你一招,爽脆可口,清淡鲜香怎么做都好吃，尤其是和包菜、黑木耳这么一炒，简单但有滋有味。要是没啥胃口，可以试试这道菜，保证你能吃下两大碗米饭。材料：包菜(也叫卷心菜)200克、豆腐200克、黑木耳一小把、素蚝油两勺，植物油、盐、味精步骤：第一步：黑木耳先泡上，用温水泡个十来分钟就行，泡开以后把根切掉还有呢？
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