酸菜怎么炖好吃家常菜_酸菜怎么炖好吃不上火
常吃东北酸菜,对健康究竟是益是害?致癌风险引关注!你是否喜欢吃东北酸菜呢？ 大东北酸菜堪称东北地区的特色家常菜，虽仅用大白菜简单腌制，但味道却相当美妙。而且它属于发酵食材，对身体健康也有一定益处。像酸菜饺子、酸菜炖粉条、酸菜包子以及锡纸酸菜等各种吃法，都让人回味无穷！ 然而，就是这种美味的酸菜，有人却说常吃会致癌等会说。
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买白菜时,是挑“黄色”还是“绿色”,区别很大,看后涨知识了!同时还会有人用白菜来腌制酸菜。酸菜在我们东北可是家常菜了，冬天时酸菜炖粉条、酸菜五花肉、杀猪菜等等，都是非常受欢迎的。尤其东北小发猫。 怎样挑选白菜？ 1、看白菜的茎部在日常我们挑选大白菜时，首先要看一下白菜的茎部，也就是说要看白菜的根部。如果白菜的根部比较粗，那就说小发猫。
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买白菜时,选“黄色”还是“绿色”?区别巨大,看后涨知识!同时也有人用白菜来腌制酸菜。酸菜在东北可是一道不可或缺的家常菜，无论是酸菜炖粉条、酸菜五花肉还是杀猪菜，都备受欢迎。尤其是东北还有呢？ 特别适合用来腌制酸菜。如果想在冬天储存白菜，通常会选择这种绿色白菜，因为其水分含量适中，不易腐烂，从而延长储存时间。二、如何挑选还有呢？
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