在家怎么做糖醋肉_在家怎么做奶茶

金黄酥脆糖醋肉块:年夜饭压轴大菜,酸甜爆汁停不下筷!

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糖醋肉封神指南只听见此起彼伏的"咔嚓"声和"再来一块"的哀求。其实这道菜的灵感来自童年记忆。小时候放学路过校门口的炸串摊,总被糖醋里脊的香气勾得走不动道。后来自己下厨才发现,原来让肉片酥脆的秘诀是"淀粉浆+复炸",让酱汁浓郁的诀窍是"小火熬煮+淀粉勾芡"。现在每次做糖醋肉,都像在小发猫。

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上周给娃做糖醋鸡胸肉,附具体材料步骤,试试你能学会不前两天在家做饭,儿子突然说想吃糖醋肉。本来以为要像以前那样下馆子,结果自己琢磨着做了次糖醋鸡胸肉。没想到他连吃了三碗饭,还把盘子底都舔干净了。今天就把具体过程记录下来,想做的可以照着试试。先说材料,鸡胸肉一块,葱姜蒜各一点。要准备鸡蛋、料酒、生抽、白糖、醋,后面会介绍。

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