在家炸薯条怎样才能和肯德基一样
必看!家庭版炸薯条教程,轻松复刻KFC同款美味?再把薯条放进去复炸一次,这次炸个1 - 2分钟,炸到薯条变成金黄色,捞出来控油。最后,把炸好的薯条装在盘子里,挤上番茄酱,开吃!这口感,跟KFC的简直一模一样,甚至还更健康呢!以后想吃炸薯条再也不用出门啦,在家就能轻松搞定!
╯0╰
为啥你炸的薯条软趴趴?少这1步,教你肯德基薯条做法(肯德基的薯条都是头天晚上用牛奶浸泡一晚上,多这一步就会有一股奶香味了,浸泡后再控干水分冷冻,自己做我觉得不用加这一步,因为比较麻烦) 冷冻好的土豆条可以长期保存,吃的时候拿出来一些炸一下就好了,炸薯条的时候注意要冷油下锅,和土豆条一起加热,这样不容易溅油,等油热了小发猫。
有了这个配方,谁还会去KFC吃薯条前几天孩子一直吵着要吃KFC的薯条,我就给点了一份,结果吃了几口就不要了。我尝了一口,趁热吃还行,凉了以后又软又咸,口感差很多,吃了两根就扔掉了。我听说空气炸锅可烤万物,灵机一动,试试看能不能烤薯条,非油炸,更健康。结果非常的成功,蒜香味十足,外皮烤得酥脆,一口咬下去后面会介绍。
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