蒸包子用什么火候最好 _蒸包子用什么火
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在家做葱油香肠饼,面团醒发时间和火候是好吃关键!前些天看视频学做葱油香肠饼，发现网上都说要和面、醒发，结果第一次做的时候面团太硬，饼里外都是生的。后来问了做包子的邻居才知道，原来和面要用温水，醒发时间必须够。现在自己摸索出了点门道，做起来成功率高多了。先说食材，需要面粉300克，香肠两根，小葱三根。温水大概180毫还有呢？
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面粉加玉米面,搞定一周早餐,比馒头馅饼包子还香!馅饼和包子呢，做起来又比较麻烦，得调馅、包，还得注意火候，没个把小时下不来。但是咱们这个蔬菜饼，做法简单，味道却一点也不输，关键是全家是什么。 蒸馒头用的那种。鸡蛋最好选新鲜的，这样打出来的蛋液比较浓稠，能让饼的口感更扎实。菠菜要选那种叶子翠绿、根茎粗壮的，新鲜的菠菜营养是什么。
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为啥自家做的馒头、包子、饺子,远不如买的好吃?秘密都在面粉里在家的温馨厨房里，我们总爱亲手制作那些承载着家的味道的传统美食——馒头、包子和饺子。每当热气腾腾的它们端上餐桌，总能勾起家人间满满的幸福感。然而，不少时候，我们却会发现，自家做的这些美食，似乎在口感、味道上总差那么一点火候，不如外面买的那般松软可口等我继续说。
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