土豆配什么料_土豆配什么料好吃
夏天没胃口就吃这盘酸辣脆爽的抢拌土豆丝,配粥配馒头太香了!今天刚好家里有俩大土豆,干脆就做一道我家夏天餐桌上出场率最高的抢拌土豆丝。你别说,这道菜看着不起眼,但只要你掌握了切丝和焯水的诀窍,做出来比肉菜还抢手。一碗白粥或者一个大白馒头,配着这个土豆丝,不知不觉就能吃得很撑,而且一点都不会觉得腻。做这菜其实特别简单,主还有呢?
妈妈传了几十年的土豆丝饼,外脆内软还不翻车,配粥配酒都合适我妈妈做的土豆丝饼,从我小时候吃到现在,早已经成了我家餐桌上常年有的一道美食。以前家里囤多了土豆,妈妈总爱烙几张饼,要么当早餐,要么当小零嘴,那股焦香一飘出来,我就坐不住,咬一口绝对停不下来。这周周末宅家,正琢磨早饭吃什么,瞥见冰箱里的两个大土豆,索性自己试着复刻后面会介绍。
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干煸土豆片,是我家饭桌上“光盘最快”的一道菜我家有个不成文的规定,谁做饭谁说了算。但有一道菜,是全家投票投出来的“固定嘉宾”——干煸土豆片。不是薯片,不是炸薯条,也不是醋溜土豆丝。是那种:外皮焦黄起皱、边缘微卷、咬下去“咔嚓”一声,里面却还是粉糯沙口的土豆片。干香、微辣、带一点花椒的麻,配米饭能连扒三是什么。
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超下饭的家常美味!土豆片炒回锅肉,配着米饭吃格外香,天天吃都不腻经典家常菜里,土豆片炒回锅肉绝对是顶流的存在,荤素搭配的组合,配上香浓的调味,简直就是米饭的最佳搭档,一周吃好几次都不会腻! 春天的街头满是生机,连空气里都透着鲜活的气息。家里的小朋友也到了长身体的阶段,每天放学见面的第一句话,肯定是喊肚子饿,正应了那句“半大孩子能说完了。
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爆款椒盐小土豆,在家复刻零失败!外酥里糯,一口一个停不下来不知道你们有没有这种经历:每次路过路边摊,闻到那股椒盐小土豆的香味,就走不动道了?金灿灿的外皮,咬开是绵密软糯的内心,再配上椒盐和辣椒的香气…简直是碳水爱好者的终极快乐! 但路边摊的油反复用,卫生情况也让人担心。其实,这道小零食在家做超级简单,而且比外面卖的更好吃后面会介绍。
快去做这道肉末土豆,软糯焦香,大人小孩都爱吃,妥妥的米饭杀手土豆软糯入味,肉末焦香四溢,青红椒一配,盛一勺浇在米饭上,呼噜呼噜就是两大碗。今天我必须把这个做法分享给你们,真的太绝了。首先准备食材,这菜不需要什么稀罕东西。土豆削皮切成丁,大小随意,但最好切得均匀一点,这样熟得也一致。切好的土豆丁别直接下锅,锅里烧点水,水开之还有呢?
为啥饭店的酱汁土豆块软糯又入味?家常万能配方,零失败巨下饭!要说最百搭的家常素菜,酱汁土豆块一定榜上有名!土豆软糯绵密,裹满浓郁的秘制酱汁,咸香入味、老少皆宜。不管是配米饭、配馒头都超级绝,妥妥的下饭神器。很多人在家做土豆块,要么容易粘锅糊底、口感发硬,要么炖煮软烂成泥、汤汁寡淡不入味。今天给大家分享家常版酱汁土豆块小发猫。
牛腩冷水焯水撇除浮沫,香料爆香翻炒肉块上色土豆炖牛肉是一道扎实的家常炖菜,牛肉炖得酥烂,土豆吸饱了肉汤,变得绵软入味,汤汁浓稠,配米饭或者蘸馒头都极好。牛腩或者牛肋条最好,带点筋和肥肉,炖出来才香。切成块,冷水下锅焯水,加姜片和料酒煮开,撇净浮沫捞出来,用温水冲干净。锅里放油,下姜片、葱段、八角、桂皮、香叶是什么。
3个月瘦26斤!我早上就吃土豆鸡蛋+1杯这东西,方法特简单还掉秤以前我减肥总走弯路,早餐要么啃个干面包,要么干脆不吃,结果不到10点就饿到心慌,中午还忍不住多吃,体重一直下不去。直到后来调整了早餐,就吃土豆、鸡蛋再配杯东西,3个月居然瘦了26斤,亲测简单还好坚持,想掉秤的朋友可以试试。我早餐的核心就是三样:中等大小的土豆1个、水煮还有呢?
晚餐“叠加法”,一周掉3斤,土豆+鸡蛋+它们,越吃越瘦就像1个土豆只能让你掉2两,可加上1个蛋、半根胡萝卜,再配点黄瓜生菜,1周居然能掉3斤,还一点不饿! 最开始我犯了个傻:听说土豆能当主食,就等我继续说。 如果你也在为晚餐吃什么犯愁,不妨试试这个“叠加法”:1个土豆(或玉米/红薯)+1个蛋(或1小块鸡胸肉)+半根胡萝卜+1盘绿叶菜,再淋勺橄榄油。..
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