挑选猪肝方法步骤
香辣猪肝:鲜美醇厚,辣香扑鼻食材准备主料:新鲜猪肝300克。挑选猪肝时,选择颜色紫红、质地柔软、有光泽且无异味的。配料:青红椒各1个、洋葱半个、生姜1块、大蒜3瓣、干辣椒5个、花椒1小把。调料:生抽2勺、料酒2勺、老抽半勺、盐1小勺、白糖半小勺、淀粉1勺、食用油适量。制作步骤处理猪肝:将猪肝还有呢?
安徽香辣猪肝,鲜美醇厚,辣香扑鼻食材准备主料:新鲜猪肝300克。挑选猪肝时,选择颜色紫红、质地柔软、有光泽且无异味的。配料:青红椒各1个、洋葱半个、生姜1块、大蒜3瓣、干辣椒5个、花椒1小把。调料:生抽2勺、料酒2勺、老抽半勺、盐1小勺、白糖半小勺、淀粉1勺、食用油适量。制作步骤处理猪肝:将猪肝后面会介绍。
爆炒猪肝不老不腥香嫩入味,出锅能炫好几碗米饭但很多人做猪肝容易又老又腥,今天就教你做出香嫩入味、毫无腥味的爆炒猪肝。前期准备新鲜猪肝适量(建议选择颜色均匀、有光泽的猪肝),啤酒、料酒、老抽、蚝油、玉米淀粉、黑胡椒粉、辣椒面、生姜、大蒜、豆豉、大葱、生抽、食用油、盐、鸡精等调料。详细步骤1. 猪肝处理等会说。
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我迫切想要告诉全世界,这玩意儿真的太太太好吃了!想要向全世界宣布,这道菜简直太美味了! 泡椒猪肝,口感既不腥也不柴,这样的做法让人忍不住多吃两碗米饭。如果还有剩余的话,第二天用来搭配面条也是极好的选择。所需材料:新鲜猪肝、泡椒、泡姜、大蒜以及葱段。制作步骤如下: 1. 将猪肝切成薄片,并用清水多次冲洗以去除腥味。..
冬天吃“五宝”,补血增蛋白!气血足了,手脚有劲了通过饮食补充优质蛋白和补血食材是最自然有效的方法。今天推荐五道简单家常菜,都是高蛋白且补血的好选择,吃了让您气血充足、精神饱满,一整个冬天都有劲儿! 一、韭菜炒猪肝准备食材:猪肝200克、韭菜150克、生姜2片、生抽1汤匙、料酒1汤匙做法步骤1、猪肝切薄片,用清水浸说完了。
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