在家怎样炸刀鱼好吃

想吃盐烤秋刀鱼不用买,自己在家就能做!要做的好吃这几步少不了在家做盐烤秋刀鱼,选对鱼是第一步。新鲜的秋刀鱼鱼身得完整,鳞片紧紧贴在身上,眼睛亮晶晶的才够味。要是用冷冻鱼,记得提前解冻洗干净。处理的时候看新鲜程度,特别新鲜的直接烤就好,怕腥的话把内脏去掉,不然烤出来可能带点苦味。腌制这一步能让味道更上一层楼。最基础的做是什么。

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美食推荐:蔬香酥烤鸭、渔家煎饼卷刀鱼及海鲜粥做法锅中入色拉油升至八成热时下入刀鱼小火炸制酥脆成金黄色,配上欣和面酱、泰国鸡酱、小米煎饼、黄瓜条、香葱段装盘即可。海鲜粥这款粥可让食客享受一次真正的“私人定制”:食材由客人自行搭配,放任何海鲜、蔬菜均可;海鲜粥熬好后,带炸鸭饼块、香菜碎、瑶柱丝一同上桌,客人说完了。

一日两餐,与美食来场限量约会!炸刀鱼金黄酥脆,外皮香酥,内里鲜嫩,是餐桌上的亮点。四样小配菜各有风味,为这顿午餐增添了丰富的层次。主食也十分用心,南瓜荷叶花边馒头造型可爱,散发着南瓜的香甜;两合面馒头口感扎实,麦香四溢。再配上一碗玉米面稀饭,浓稠顺滑,喝上一口,胃里暖烘烘的。这一餐,不仅是味蕾等我继续说。

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