家常牛肉包子馅的做法大全
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牛肉包子馅的绝佳调制秘籍:少一样多一样,口感鲜嫩不腥不硬做出难以入口的包子。那么，怎样调制出美味的牛肉馅包子呢？这里有一个秘诀：记得少放一样，多加一样，这样包子不腥不硬，香气扑鼻。下面分享一下牛肉馅包子的做法，快来看看吧。【牛肉馅包子】准备材料：牛肉、五花肉、面粉、酵母粉、白糖、生抽、老抽、蚝油、生姜、葱、花椒、..
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孙二娘包子铺的「规矩」:为啥总给和尚道士留「特殊馅」?里孙二娘那让人毛骨悚然的包子铺。说起这孙二娘，绰号“母夜叉”，和丈夫张青在孟州道十字坡开了家酒店，明着卖酒卖包子，暗地里干的却是杀人越货的勾当。过往客商一旦被他们盯上，下了蒙汗药，就成了案板上的肉，大块好肉当黄牛肉卖，零碎小肉就包成了包子馅，这店简直就是人间地狱小发猫。
如何调出美味的牛肉馅包子?少放1样、多加1样,保证喷香可口!很容易使包子口感既硬又腥。相比猪肉，牛肉更难调制馅料，若不了解正确的方法，可能会浪费食材，做出难以入口的包子。那么，怎样才能调制出完美的牛肉包子馅呢？这里有一个诀窍：少放一样，多添一样，便可避免腥味和硬度问题，使包子喷香诱人。接下来就分享牛肉包子的详细做法。【牛等会说。
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