怎么蒸米饭又软又不湿_怎么蒸米饭又软又不粘
蒸米饭直接加水是大错!饭店不外传秘诀,让米饭松软香甜就连米饭煮的都比家里的好,颗颗饱满、松软香甜的,不像家里煮的米饭,色香味都差了一大截。可能很多朋友认为是饭店里的大米更好,但其实,煮米饭也是有技巧的,一位做了几年大厨的朋友告诉我,想要煮好的米饭好看又好吃,直接加水蒸是大错,只要做好这几点,煮好的米饭就粒粒晶莹剔透等会说。
蒸米饭别只加水!加两料,香软不粘,颗粒分明以前,我蒸米饭总是简单地把米洗净后加水直接上锅蒸。然而,这样做出来的米饭要么过于软糯黏成一团,要么又干硬无味,让人提不起胃口。我开始思考如何能够像餐厅里那样做出香软可口、粒粒分明的美味米饭呢? 有一次与邻居闲聊时提到了这个话题,她告诉我:“蒸米饭其实有很多小技说完了。
蒸米饭只懂加水?难怪蒸出来不香还发粘,多放2样,香软颗粒分明以前我蒸米饭那可真是简单粗暴,就知道加水,结果蒸出来的米饭,不香还发粘,那口感真是不咋地。后来我才发现,原来蒸米饭的时候多放两样东西,那效果可就完全不一样了,香软颗粒分明,好吃得不得了! 我以前蒸米饭,每次就是随便量点米,然后加点水,就放进电饭煲里开始煮。等煮好打开一好了吧!
蒸馒头冷水开水区别大,牢记3窍门,馒头暄软不塌陷不死皮馒头是很受欢迎的主食之一,有时不想吃面条米饭了,就蒸些馒头配几个菜,吃得饱又吃得好。说到蒸馒头,很多人喜欢亲手做,虽然费时又费力,但等会说。 很多人不知道冷水上锅蒸还是开水上锅蒸,要是在蒸的过程中方法用错了,会导致馒头出现塌陷、死皮的情况,大大影响馒头的口感。到底怎么做等会说。
蒸米饭时,只加水你就错了!难怪饭不香还发粘以前蒸米饭时,我的做法相当简单粗暴——仅仅加水便开始煮。结果呢,蒸出来的米饭既不香也不松散,反而发粘,口感实在不佳。后来我才发现,原来在蒸米饭时加入两样小物,效果会截然不同,让米饭变得既香又软且颗粒分明,美味极了! 以前我每次蒸米饭,总是随意量取一些米,加入适量的水小发猫。
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蒸米饭,只加水大错特错!多加这2样,米饭香软可口,粒粒分明!使米饭的口感更加醇厚。只需在蒸煮前,将一小杯啤酒倒入米中,让其与米一同静置片刻,待蒸煮时,米饭便会散发出令人垂涎的香味,仿佛每一粒米,都蕴含着扑鼻的香味。秘诀三:几滴白醋,让米饭晶莹剔透白醋,这个厨房里的小帮手,也能在蒸米饭时大显身手。在米水中加入几滴白醋,不仅可还有呢?
蒸米饭只懂加水?难怪蒸出来不香还发粘,多放2样,颗粒分明我以前蒸米饭,就是把米淘干净,加点水,就直接上锅蒸了。结果蒸出来的米饭,要么就是软趴趴的黏成一团,要么就是干巴巴的,没滋没味,吃着真叫人没胃口。我就琢磨,这米饭到底咋蒸,才能像外面饭店里的那样,香软可口,颗粒分明呢? 有一回,我跟邻居唠家常,就说到这蒸米饭的事儿了。她跟后面会介绍。
孩子长高个多吃它,鲜嫩多汁营养满满,巨补钙!赶紧安排上!孩子就着米饭可以吃满满一碗。豆腐蒸肉饼的制作过程1.猪肉搅碎,加入1小勺酱油、1勺食用油、1勺淀粉、再加一丢丢盐搅匀。2.加入甜玉米和葱花搅拌至上劲。3.碗内铺满豆腐块,摆入肉沫,中间凹个坑,然后中间打入鸡蛋。4.倒入适量清水末过肉沫,上锅蒸30分钟,出锅撒点葱花即可。..
家里有电饭锅的一定别错过了,糯叽叽的巨好吃!大家好,我又来给你们分享美食啦!今天给你们分享的是电饭锅甑糕的做法! 小时候一块钱一盒的东西,现在真的贵的吓人,不过我爱吃,最近馋这一口糯叽叽好久了,在路边也没有发现卖的,就自己在家安排上了,像蒸米饭一样简单,满屋飘香! 做出来和卖的一模一样,我个人不喜欢太甜的,所以糖量等会说。
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