为什么鸡蛋打开是散的还能吃
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生活小常识:放鸡蛋记得大头朝上,这样能保持蛋黄稳定,吃着也新鲜从冰箱里拿了个鸡蛋出来,打开一看,好家伙,蛋黄都散了,蛋液也有点怪怪的味道,明显不新鲜了。我就纳闷,这鸡蛋买了没几天啊,咋就坏了呢?我就开始琢磨,是不是存放的方式有问题。我就上网查了查,嘿,还真让我发现了个大秘密——放鸡蛋,最好大头朝上!这到底是为啥呢?咱慢慢唠。其等会说。
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鸡蛋壳“长斑点”,就不能吃了?鸡蛋壳上的斑点形成有多种原因,可能是母鸡的饮食、健康状况或遗传因素导致的,也可能是在储存和运输中因为摩擦或碰撞导致的,还可能是由于储存环境不卫生引起的。无论是哪种原因导致的,只要鸡蛋新鲜,且斑点不伴随裂缝,打开后蛋黄蛋清正常、无异味不散黄,鸡蛋就是可以食用的。..
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中新真探:鸡蛋壳“长斑点”,就不能吃了?中新网11月21日电鸡蛋壳上的斑点形成有多种原因,可能是母鸡的饮食、健康状况或遗传因素导致的,也可能是在储存和运输中因为摩擦或碰撞导致的,还可能是由于储存环境不卫生引起的。无论是哪种原因导致的,只要鸡蛋新鲜,且斑点不伴随裂缝,打开后蛋黄蛋清正常、无异味不散黄,鸡小发猫。
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菠菜鸡蛋面鱼1、食材准备:菠菜几根,洗净;鸡蛋一个,打开搅散;提前揉好一小团面团,稍微揉一下成长条状,用剪刀剪成一个个细长的小面鱼,撒点面粉,防止粘粘。2、煮一小锅热水,先加油盐调味。将面鱼放入锅内,煮至飘起全熟。3、倒入鸡蛋液煮成鸡蛋花,再放入菠菜烫几秒钟即可。好吃的煮面鱼就做后面会介绍。
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