整个猪蹄去血水_整个猪蹄需要炖多久
清炖猪蹄只会焯水?这做法让猪蹄软糯脱骨,快收藏!准备好猪蹄、葱姜、料酒、花椒、八角、桂皮、香叶等调料。把猪蹄切成大小均匀的块，放入冷水中，加入适量的料酒、姜片和葱段，大火煮开。这可不是普通的焯水，这叫“冷水焯”，能更好地把猪蹄内部的血水和杂质煮出来。水开后撇去浮沫，捞出猪蹄用清水冲洗干净。这一步就像给猪蹄等会说。
猪脚炖什么好吃,我认为猪脚炖莲藕和海带好吃,做法也特别简单我认为猪脚炖莲藕和海带好吃，营养味美，做法也特别简单。·准备一个砂锅，往里边放入大约3000毫升的清水，开大火烧开。·另外起锅，放入2000毫升的清水，把3千克猪脚剁成这种块，倒入锅中。·放入5克葱叶子、3克生姜、10克白酒，大火烧开煮3分钟。·把猪脚的血水焯掉，猪脚焯完后面会介绍。
永春醋猪脚,可口软糯Q弹!第一次在家做就可以成功主料：带皮猪脚1.5千克辅料：姜50克蒜茸20克调味料：蒸鲜豉油100克海鲜酱20克鸡精5克水800克红曲米20克冰糖60克一都红酒200克永春老醋300克烹饪步骤： 1. 处理猪脚： 将猪脚烧毛后彻底清洗干净。斩成适当大小的块状。将斩好的猪脚放入沸水中焯水，去除血水和杂质，然后捞出说完了。
元宵节将至,推荐八道家常好菜收藏好,下饭美味阳气足,老少爱吃元宵节是中国传统节日之一，一家团圆的时刻，自然少不了美味佳肴。今天为大家推荐八道家常好菜，做法简单，营养丰富，赶紧收藏好，为家人露一手吧！ 红烧猪蹄准备食材：猪蹄，葱结，姜片。做法步骤： 1、猪蹄清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入料酒、姜片和葱结去腥，煮开后撇掉浮沫，再将猪蹄好了吧！
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美食推荐:水煮小糯蹄等三道佳肴制作方法把猪蹄治净后斩成小块，放入加有料酒的沸水锅汆去血水，捞出来洗净，再放入红卤水锅卤至熟软，待用。另把青笋丝和金针菇一起放入加有盐、食用油的沸水锅焯断生，捞出来沥水，装入汤碗内垫底。2、炒锅置旺火上，注入食用油烧热，下入姜片、蒜片、糍粑辣椒、豆瓣酱炒香出色，掺入鲜汤说完了。
家人点名要吃的8款下饭菜,款款都是米饭搭子,看看你喜欢哪一款黄豆炖猪蹄准备食材：猪蹄，黄豆，姜片，葱段，葱花。做法步骤： 1、猪蹄清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入料酒、姜片和葱段去腥，煮开后撇掉浮沫，再将猪蹄捞起来，清洗干净浮沫。黄豆清洗干净，提前浸泡一个小时。2、起锅烧油，油热后放入猪蹄和姜片翻炒几下，炒干水分后放入黄豆翻炒几下后面会介绍。
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家宴必备!八道好看好吃又健康的家常菜一、红烧猪蹄准备食材：猪蹄，姜片，干辣椒，小米辣，蒜末，八角，香叶，冰糖。做法步骤： 1、猪蹄清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片和料酒去腥，煮开后撇掉浮沫，再将猪蹄捞起来，清洗干净浮沫，沥干水分备用。2、起锅烧油，油热后放入冰糖，开小火慢慢炒出枣红色糖色，再放入猪蹄翻炒均匀上是什么。
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想皮肤水嫩不显老?脸蛋漂亮的女人都爱吃这八道“胶源菜”一、花生香菇炖猪蹄准备食材：猪蹄，花生，干香菇，红枣，枸杞子，姜片。做法步骤： 1、猪蹄清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入料酒和姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将猪蹄捞起来，清洗干净沥干水分备用。2、干香菇清洗干净，提前浸泡片刻，泡发后清洗干净挤干水分。花生清洗干净即可。3、将小发猫。
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想推荐给全世界,家常菜都是天花板一、黄豆焖猪蹄。准备食材：猪蹄，黄豆，鹌鹑蛋。调料：葱姜蒜，干辣椒，香叶，桂皮，八角，豆瓣酱，生抽，老抽，蚝油，葱花，啤酒。制作步骤如下： 1,猪蹄是什么。 洗净血水后加葱，姜，加凉水泡半个小时，泡去血水后用厨房纸吸干表面的水分，加少许盐，白糖，胡椒粉，一大勺淀粉。2,抓拌均匀，再加一勺食用油，锁是什么。
家常菜,美食的巅峰之作!一、黄豆焖猪蹄准备食材：猪蹄，黄豆，鹌鹑蛋。调料：葱姜蒜，干辣椒，香叶，桂皮，八角，豆瓣酱，生抽，老抽，蚝油，葱花，啤酒。制作步骤如下： 1. 将猪蹄后面会介绍。 洗净血水后加葱、姜和凉水泡半个小时，以泡去血水。然后用厨房纸吸干表面的水分，加少许盐、白糖、胡椒粉和一大勺淀粉。2. 抓拌均匀后再后面会介绍。
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