什么菜可以冷冻起来_什么菜可以冷冻起来储备
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西贝贾国龙:很多预制菜不加防腐剂,冷冻锁鲜是最好的技术冷冻锁鲜是最好的技术。他表示自己也不喜欢品质不好、质量低劣的预制菜。“不管是预制菜也好,现做也好,质量低劣的我都不喜欢。”他指出不能按预制和现做来区分,应该按一定的等级、标准来区分。“食物逐渐工业化、标准化,一定是趋势,但工业化、标准化也分等级,与用什么材料后面会介绍。
汪小菲赢麻了!西贝送上的流量他接住了,S妈又该气得拍大腿了然后还说这不是预制菜?什么是预制菜呢?并不说做成之后冷冻保存、需要吃的时候微波加热的才叫预制菜。从食材到调味品,都是提前装进真空袋的,又怎么不算是预制菜呢?西贝公开后厨直播,想说明他的菜品是没问题,是干净的、卫生的、是可以吃的。但厨师们守着电磁灶、就像是守着是什么。
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冰箱里的肉冷冻时间有讲究?超期限再贵也得扔,快收藏!家人们,你是不是经常把肉往冰箱一扔,就不管它啥时候过期了?很多人都觉得,只要肉放冰箱冷冻,就可以一直保存,这波操作可真是大漏特漏! 超期说完了。 鸡肉:鸡肉的冷冻时间在3 - 4个月。鸡肉本身比较容易变质,冷冻时间过长,鸡肉会脱水变干,失去鲜嫩的口感,吃起来就像在嚼棉花。现在你知道不说完了。
三人午餐三道家常菜,有肉有菜做法简单吃得爽可以炒一、两道快手家常菜,平时利用砂锅或电饭锅做点肉类卤味,一次多做点放在冰箱里冷藏或冷冻着,随时都可以做盘菜。今天午餐做的青椒说完了。 香油、盐调个味,简单又好吃,不费什么事。三个人吃饭,这样三道家常菜足够了,有肉有菜有主食,吃得美美的,比出去吃实惠又美味,推荐给朋友们说完了。
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