猪蹄配什么菜的家常做法
美食推荐:避风塘炒脆皮猪手等三道菜制作方法锅烹鱼丝此菜是堂烹菜，上桌后当着客人的面烹制而成，趁热食用，锅气十足，鲜辣可口。制法： 1.把净鱼肉切成丝，用姜葱汁、料酒、盐、鸡蛋清和干淀粉码味上浆，再抖散下入沸水锅滑熟，捞出来沥水，待用。2.另把小米椒末、盐、味精、鸡精、美极鲜酱油、蚝油、辣鲜露、生抽和鲜汤调成味还有呢？
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香辣软糯的麻辣猪蹄:家常做法轻松复刻爱吃麻辣口的朋友注意啦！今天教你做一道软糯Q弹、麻辣入味的家常猪蹄，做法简单还不费时，新手也能一次成功。先把猪蹄处理干净，切成块泡是什么。 炒酱汁是这道菜的灵魂。锅里倒油小火炒冰糖，等糖融化变成红棕色，赶紧下葱姜蒜末、小米辣、花椒和干辣椒爆香，再挖两勺郫县豆瓣酱炒出红是什么。
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懒人版黄豆焖猪蹄做法,猪蹄软烂黄豆吸肉香,上桌抢着吃简易版黄豆焖猪蹄，做法不繁琐，无需复杂调味，猪蹄软烂脱骨，黄豆吸满肉香，绵密入味，既是家常硬菜，又能补充胶质，新手也能轻松驾驭。食材准备主料：猪蹄1只、干黄豆150g、调料做法步骤1.提前泡发黄豆：干黄豆用清水浸泡4小时以上(或提前一晚泡发),泡至饱满膨胀，捞出沥干备用；猪蹄等会说。
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红烧猪蹄的家常做法:软糯脱骨,肥而不腻选猪蹄可得讲究，前蹄才是红烧的黄金搭档。你看它肉多骨头小，筋肉厚实还带着满满的胶原蛋白，炖出来那叫一个软糯。处理的时候别嫌麻烦，先用火枪把残余的猪毛燎干净，要是家里没火枪，拿铁锅干烧也行，烧完拿刀子把焦黑的地方刮掉，吃着才放心。去腥这步是关键，冷水浸泡和焯水一个好了吧！
家常猪蹄酸辣鲜香,你家是啥做法?猪蹄，家常菜，不少人喜欢。小时候外婆做的红烧猪蹄，至今难忘。现在自己做，试试酸辣口味。这猪蹄，又糯又酸辣，够味儿。食材准备做菜，食材重要。这道酸辣猪蹄需要： * 猪蹄：2-3个(约1200克),新鲜的，看着颜色鲜亮，摸着紧实。 小米辣：200克，不耐辣就少放点。 青尖椒：100克，配着小米辣等会说。
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超解馋家常菜!鲜甜肉嫩梅干菜焖猪蹄,做法简单快试试相信一聊到猪蹄， 很多人对于这款食材应该颇具印象。虽然有可能在家常菜的范畴之中， 大部分人把猪蹄买回来都是用于炖猪脚汤， 但在笔者的眼中， 其实猪蹄还能有另一种风味的展现方式。就拿今天分享的这款梅干菜焖猪蹄来说， 它应该算是把焖炖和红烧两种烹饪方式融为一体的菜肴等我继续说。
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美食推荐:鲜椒猪脚等三道菜制作方法
美食推荐:临安红烧猪蹄等特色菜及乌米制作方法临安红烧猪蹄原料： 猪前蹄2只(约1500克)、葱10克、姜10克、盐4克、味精2克、胡椒粉2克、生抽12毫升、糖色30克、料酒15毫升、草果3克小发猫。 说明：也可以以新鲜果蔬制作这道菜，比如拨丝榴莲等。怪味酥鱼乌米主料： 黑鱼200克配料： 乌米200克，提前用冷水泡涨，便于后续蒸制。调味料小发猫。
酸辣猪蹄家常菜美味秘方大公开,你get到了吗?做出属于你自己的酸辣猪蹄。比如，你可以加点别的香料，或者调整酸辣比例。做菜的乐趣，就在于不断尝试，找到自己最喜欢的味道。分享交流，一起品尝好了，我的酸辣猪蹄做法就分享到这里了。大家对这道菜有什么看法呢？欢迎在评论区留言，分享你的经验和心得，让我们一起交流学习，探等会说。
3道猪蹄炖黄豆家常做法推荐,出锅香软肥而不腻一、巨香巨下饭的黄豆烧猪蹄只需要一个电饭煲就能轻松搞定这道超级美味的黄豆焖猪蹄，QQ弹弹，满满的胶原蛋白，汤汁拌饭超级香，好吃到停不下来呀食材：猪蹄，黄豆，姜，蒜，干辣椒，八角做法：1.猪蹄清洗干净，冷水下锅，加入姜片，料酒焯水并用温水洗去表面浮沫2.油热下入蒜末、姜末炒香等会说。
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