凉菜调料汁_凉菜调料汁的正确做法
六道家常菜太诱人,直接把我馋哭了!第一道：红焖羊肉鲜香味美，香气四溢，色泽诱人。第二道：豆芽炒肉丝肉质鲜嫩，豆芽清脆爽口，好吃。腌制肉丝：瘦肉切成丝，加入一勺生抽、半勺老抽、半勺料酒、半勺淀粉、一勺食用油，抓匀腌制10分钟。第三道：凉拌腐竹开胃，下饭小凉菜。调料汁：蒜末、花椒粉、辣椒面、辣椒粉、葱花等会说。
夏日必备爽口开胃小凉菜,还附万能凉拌汁!青瓜爽口木耳爽脆皮蛋甘香，拌上料汁，微辣但是很香很香，味道绝了啊！ 这个凉拌调料汁你们一定要码住！用来拌藕片青瓜金针菇皮蛋莴笋腐竹牛肉猪蹄都可以，味道超级好！ 万能凉拌汁： 蒜末+辣椒面+干辣椒段，用热油炝出香味，再加入少许盐生抽蚝油香醋味精白糖香油熟白芝麻搅匀后面会介绍。
保存大蒜别直放冰箱!一招让蒜放一月不坏,蒜香依旧保存大蒜，别直接放冰箱！教你一招，放一个月不坏，依旧蒜香浓郁说到大蒜，做菜时缺一不可，尤其是现在正值夏季，家家都喜欢拌凉菜凉面吃，调料汁的时候就要用到大蒜，还有做烧烤类蒸菜类，也少不了大蒜，比如蒜蓉烤茄子、蒜蓉蒸西蓝花等，有了大蒜的加入，这些美食都好吃得很。大蒜虽好说完了。
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