香菇配什么做菜_香菇配什么做菜好吃
酱爆香菇丁还能这么做?学会这几步,小白也能变大厨,速进!家人们，是不是每次看美食博主做菜，自己在屏幕前疯狂流口水，可一到自己动手，那简直就是“黑暗料理”大赏？你满心欢喜地想着在厨房大展身好了吧！ 以后你也能轻松做出美味的酱爆香菇丁，在朋友面前露一手，让他们对你的厨艺刮目相看。还等什么，赶紧动手试试吧！
这才是香菇最好吃的做法,鲜嫩爽滑,做法简单易学,实在太下饭了这才是香菇最好吃的做法，鲜嫩爽滑，做法简单易学，实在太下饭了。自古以来，香菇就是山珍上品，神仙吃的食物，指的就是它的清新脱俗品质和密集的植物营养。香菇做菜只有两种，刚采收的鲜菇和晒制好的干菇。鲜菇直接就做，干菇要温水泡发后再行烹调。香菇做菜有很多的菜谱，主菜配菜好了吧！
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泡发干香菇,记住不要直接用水泡,教你一招,10分钟泡软又干净用干香菇做啥菜都好吃，特别是用它炖汤，鲜香味儿翻倍。干香菇虽好，但在做菜前需要泡发，特别耽误时间，这是有些人不太喜欢的地方，所以有时候宁愿用鲜香菇，干香菇却越放越久，导致还没吃就坏了。那么，到底有什么好办法可以快速泡发干香菇？ 泡发干香菇，记住不要直接用水泡，教你一招好了吧！
买香菇时,挑“大的”还是挑“小的”?差别挺大,别再买错了比如香菇酿肉、蚝油香菇、香菇炒肉片等等，都非常好吃。香菇的香味浓郁，肉质肥厚，被誉为菇中皇后，它还营养丰富，富含蛋白质、多种氨基酸、多种维生素等，常吃香菇对身体十分有益。现在处于冬季天气寒冷，我们很容易生病，可以多吃香菇为身体增强免疫力。想要香菇做菜好吃，首先要好了吧！
同样是香菇,“有裂口”和“平滑”哪种好?差别很大,别再弄错了菌类中香菇特别受欢迎，因为它价格适中，营养价值高，还口感好味道香，常见的香菇炒肉、香菇肉馅饺子、香菇酿肉、香菇鸡汤、香菇青菜等等，每一样都美味，老少皆宜。所以只要去买菌类，香菇必然是首选。说到买香菇，只会挑便宜的可不行，想要做菜好吃，挑选香菇是有诀窍的。相信很多人是什么。
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