在家做拉面怎么和面的视频
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不会做饭也能学会!兰州拉面简易教程!网上掀起了一股在家自制美食的热潮,不少人纷纷晒出自己的“厨房大作”。可也有不少朋友唉声叹气,为啥呢?原来是因为自己压根就不会做饭后面会介绍。 也能学会的兰州拉面简易教程哦,是不是很期待呢? 拉面不一定要自己和面! 你以为做兰州拉面非得从和面开始,累得胳膊酸还不一定能把面和好后面会介绍。
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福州这家“牛肉拉面”火遍全城,出摊就排队,12元一份虽说是牛肉拉面,却是地地道道的四川味道!喜欢吃辣的朋友们怎么能错过呢。福州,这家“牛肉拉面”火遍全城,出摊就排队,12元一份有很多人推荐小编一定要来试试这个拉面,老板是四川人,做面食一定是不会差的啦,一来就看到了老板在自己揉面,首发干净利利落,一看就是老手是什么。
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第177章:拉面拉面的技术性很强,要制做好的拉面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水,晃条必须均匀,出条要均匀圆滚,下锅要撒开,防止蹲锅疙瘩。也可根据不同口味和喜好制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同品种。楚衣要做的是最常见的细面,也就是拉条。高汤已等会说。
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