红烧鱼的正确方法视频教程饭店
做红烧鱼多加3样,不粘锅不破皮,金黄鲜嫩不腥不柴!煎鱼前多做一步：用这2样给鱼“搓个澡”，保证不粘锅错误操作：很多人洗干净鱼直接下锅煎，结果鱼皮粘得锅底都快穿了！ 正确做法： 1. 盐+料酒是什么。 让鱼在汤汁里“游动”，或者用勺子舀汤汁浇，别干烧。记住这几点，哪怕是第一次做红烧鱼，也能做出饭店级别的效果：鱼皮完整金黄，鱼肉鲜嫩入是什么。
在家做红烧鱼,多放这3样,煎鱼不破皮,炖鱼不腥气煎鱼前多做一步：用这2样给鱼“搓个澡”，保证不粘锅错误操作：很多人洗干净鱼直接下锅煎，结果鱼皮粘得锅底都快穿了！ 正确做法： 1. 盐+料酒等我继续说。 饭店级别的效果：鱼皮完整金黄，鱼肉鲜嫩入味，一点不腥不柴！周末在家露一手，家人肯定夸你是大厨！ #红烧鱼#美食技巧#煎鱼窍门#炖鱼方法
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做红烧肉别乱加调料!正确做法,肉质软糯香浓不腻说到红烧肉，饭店里点一份可不便宜，量也不多，既让人吃不过瘾，也很不划算，所以想吃了还是要自己做，买一斤五花肉，花十几块钱，能做一大盘。那么，到底怎么做才好吃呢？做红烧肉，一定不要乱放调料！当心做出来味道不好，吃着不香。下面就来教你正确做法，肉质软糯不腻，香味浓！赶紧来看看好了吧！
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