酸辣土豆丝焯水放白醋更脆
酸辣土豆丝这样做,隔壁小孩都馋哭了!不试试?保证做出来的酸辣土豆丝能让隔壁小孩都馋哭！这波操作直接封神，赶紧学起来！ 首先是准备食材和调料。食材方面，你得准备两三个新鲜的土豆，最好挑那种表面光滑、没有发芽的，再切点葱花、蒜末、干辣椒备用。调料也很简单，盐、糖、白醋、生抽、鸡精、食用油，这些家里一般都有。土好了吧！
没有什么是一顿饭解决不了的!8道治愈系家常菜,暖胃更暖心让美食抚慰你的心灵~ 1. 酸辣土豆丝——开胃下饭神器食材：土豆2个、青红椒各半个、干辣椒、蒜末、白醋、盐、糖、香油做法： 1. 土豆切细丝，泡入清水加白醋防止氧化。2. 青红椒切丝，干辣椒剪段，蒜切末。3. 调碗汁：白醋4勺、盐1勺、糖2勺、香油少许。4. 土豆丝焯水10秒捞出过凉还有呢？
（°ο°）
想在家轻松做出超好吃的酸辣土豆丝?土豆切丝后洗去淀粉，水开下锅焯水1 分钟，捞出过凉水，控干水分。把土豆丝和香菜放在一起，倒入调好的料汁，抓拌均匀，清爽可口的凉拌酸辣土豆丝就搞定啦！经典家常版准备2 个土豆、1 个红椒、3 瓣蒜、1 根葱，盐、白醋、生抽、鸡精、食用油适量。土豆去皮切丝，泡在清水里防氧化还能等我继续说。
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