红烧肉炖土豆的正确做法窍门_红烧肉炖土豆的正确做法
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土豆丁做法香爆了,学会招待客人,比红烧肉还受欢迎!这肉沫土豆就成了我家招待客人的必备菜。而且啊,这肉沫土豆做法简单,成本还低。土豆到处都有卖,价格也便宜,肉沫也花不了几个钱。不像红烧肉,买上一大块五花肉,得花不少钱呢。所以啊,这道菜真是又实惠又好吃。肉沫土豆详细做法咱先说说做这道菜需要准备的食材。首先,土豆肯等我继续说。
秋冬进补少不了这3道菜,家常做法滋补美味,学到就赚到大火烧开后转小火慢炖约40分钟,期间可适当翻动,以防粘底。加入土豆:土豆去皮切块,待肉炖至七八分熟时,加入土豆块,继续炖煮约20分钟,直至土豆软糯,汤汁浓稠。调味收汁:根据个人口味加盐调味,最后大火收汁,撒上青蒜或葱花即可出锅。小贴士:红烧肉炖土豆的关键在于炒糖色和火等我继续说。
秋燥来袭,中老年朋友需警惕!推荐食物助秋冬养生土豆红烧肉食材准备:五花肉、土豆、姜片、葱段、桂皮、八角、香叶、干辣椒、葱花。做法流程: 1. 五花肉清洗干净,然后切成小块,接着冷水下锅,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分备用。2. 热锅不放油,放入焯好的五花肉煸炒,煸出多余的油脂,然后盛出备用,小发猫。
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