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美食推荐:大排回锅肉、擂辣椒烧海参、凉拌手撕鸡做法盐菜2000克略微淘洗,去掉过重的盐分,挤干备用。锅入底油烧至五成热,下入干辣椒碎100克、姜末80克爆香,放盐菜充分翻炒出香,起锅备用。好了吧! 备用。2、锅中加入能够淹没鸡腿的清水,大火烧开后下入鸡腿,烫五六秒钟后捞出浸入冰水中几秒钟,然后捞出再放入沸水中,烫五六秒钟捞出,再好了吧!

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美食推荐:仔排回锅肉等三道特色菜制作方法沥干备用。2、锅内添清水,加少许葱姜、花椒烧开,下入猪后腿二刀肉5000克大火煮至七成熟,待用筷子插到中间还冒少许血水时捞出,切成刀背厚的薄片。3、盐菜2000克略微淘洗,去掉过重的盐分,挤干备用。锅入底油烧至五成热,下入干辣椒碎100克、姜末80克爆香,放盐菜充分翻炒出香好了吧!

美食推荐:干锅脆猪手、五香牛肉卷、鲜香蒸肉饼做法卤水2000毫升、八角30克、桂皮15克、草果2个。烹饪方法: 1、猪手洗净、斩件、氽水备用,葱择洗净、切段,姜去皮、切片; 2、将卤水倒入锅中,加入八角、桂皮、草果烧开、下入猪手卤制好、冲凉、再将猪手下入油锅炸成金红色,捞出沥油; 3、锅中留少许油,放入葱段、姜片炒香、加入是什么。

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