在家怎么做奶油奶酪或者是芝士
奶茶店的“手打芝士”,真的是芝士做的吗?让不少人误以为是纯芝士打发。但很多人也会疑惑：奶茶店几十秒就能做出一杯，成本还不高，这层“手打芝士”真的是芝士做的吗？答案其实很现实：绝大多数门店用的并非纯芝士，而是奶盖粉调配，只有少数高端门店会使用真芝士制作。真正的芝士奶盖，原料以奶油奶酪、淡奶油、牛奶和食好了吧！
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无花果奶酪包甜蜜拉丝,一口就让你超满足!无花果乳酪欧包。今天我们来做无花果乳酪欧包。这款欧包无油低糖，外脆里软，表面车打芝士，加上中间包裹的奶油奶酪，双重芝士，味道浓郁。·我们先来做波兰种。→水50克加入0.5克的低糖干酵母，搅拌一下，把酵母先化开。→再加入高筋面粉50克，搅拌到无干粉就可以了，不要过度的搅好了吧！
无花果奶酪包甜蜜拉丝,一口就满足!无花果乳酪欧包。今天我们来做无花果乳酪欧包。这款欧包无油低糖，外脆里软，表面车打芝士，加上中间包裹的奶油奶酪，双重芝士，味道浓郁。·我们先来做波兰种。→水50克加入0.5克的低糖干酵母，搅拌一下，把酵母先化开。→再加入高筋面粉50克，搅拌到无干粉就可以了，不要过度的搅等会说。
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不烤不蒸!超详细抹茶冻芝士蛋糕做法,丝滑酸甜不腻抹茶冻芝士蛋糕是不需要烤箱的甜点，很适合夏季制作和食用，有奶油奶酪的点心还没做就知道可以保证口感了。喜欢抹茶口味的可以尝试下，或者做原味的，加些柠檬汁和少许柠檬皮屑也不错哦！ 一、抹茶冻芝士主料：奥利奥饼干100克(去除夹心)、无盐黄油40克、奶油奶酪250克、细砂糖还有呢？
纽约风经典芝士蛋糕,在家轻松复刻餐厅级美味步骤做对了，在家也能做出和餐厅一样好吃的味道。先准备好材料吧。奶油奶酪得用450克，推荐Philadelphia这种质地比较顺滑的；细砂糖120克小发猫。 饼底部分需要150克消化饼干或者全麦饼干，搭配60克融化的黄油，这样烤出来的底才够香够脆。模具准备很关键。先把烤箱预热到175°C,8英小发猫。
低卡版芝士蛋糕配方锁死!一次成功,巨好吃!我又来找吃的了，看看家里冰箱还剩下一盒芝士片，那就来消耗它吧！做了个芝士片版的蛋糕，这个相对于奶油奶酪版的热量低了不少，但是味道却也不差！ 超浓郁的芝士味，口感湿润绵软，太好吃了！我个人不喜甜的，所以减少了一半的糖量！ 做法超简单，新手小白也能轻松拿捏，零失败教程，绝对一后面会介绍。
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这棉花般口感一吃难忘,入口即化!很多人喜欢吃芝士蛋糕，但是应该很少人知道它有分重芝士蛋糕和轻芝士蛋糕吧？轻芝士蛋糕里用的奶油奶酪量少，基本是重芝士的1/2用量或更少，相对就没有那么甜腻，也没有那么容易发胖，所以特别适合喜欢吃甜点又担心发胖的妹纸。而且这个轻芝士蛋糕做法简单，新手也能做，口感细腻绵好了吧！
芝士球球:美味又简单的小点心这个芝士球球简直太美味啦~口感酥松浓郁，一口一个，而且做法超级简单。它是闲暇时光非常不错的小点心，也能当作茶点。芝士球球配料：低筋面粉150克，黄油70克，蛋黄1个，细砂糖60克，盐1克，奶油芝士(cream cheese)75克奶油芝士即奶油奶酪，是常用于制作芝士蛋糕的软质芝士，也叫奶是什么。
简单酥松,好吃到离谱的芝士球球!这个芝士球球也太好吃了吧~酥松浓郁，一口一个，做法也超级简单。它是一款闲暇时候非常非常不错的小点心，也可以当茶点。芝士球球配料：低筋面粉150克，黄油70克，蛋黄1个，细砂糖60克，盐1克，奶油芝士(cream cheese)75克奶油芝士=奶油奶酪，是一种常用来制作芝士蛋糕的软质芝士，也还有呢？
简单酥松,好吃到爆的芝士球球这个芝士球球也太好吃了吧~酥松浓郁，一口一个，做法也超级简单。它是一款闲暇时候非常非常不错的小点心，也可以当茶点。芝士球球配料：低筋面粉150克，黄油70克，蛋黄1个，细砂糖60克，盐1克，奶油芝士(cream cheese)75克奶油芝士=奶油奶酪，是一种常用来制作芝士蛋糕的软质芝士，也说完了。
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