什么羊肉适合切片_什么羊肉适合炒
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孜然羊肉,鲜香扑鼻!快来学做这道美味佳肴主料：羊肉400克辅料：葱1根，姜1块，蒜2瓣，淀粉20克，盐5克，胡椒粉5克，老抽3克，香菜50克，味精5克，糖1勺，孜然15克，料酒10克，辣椒面10克，鸡蛋1个。做法： 1. 将香菜洗净切段，葱、姜、蒜洗净切片备用。2. 羊肉清洗干净后切成5厘米长、2厘米厚的小丁。在羊肉中加入一个蛋清、20克淀粉等我继续说。
美味可口的孜然羊肉,赶紧动手学起来主料；羊肉400克辅料；葱1根，姜1块，蒜2瓣，淀粉20克，盐5克，胡椒粉5克，老抽3克，香菜50克，味精5克，糖1勺，孜然15克，料酒10克，辣椒面10克，鸡蛋1个. 做法；1.将香菜洗净后切段，葱姜蒜洗净切片。2.将羊肉洗净后，切成5厘米长，2厘米厚的小丁；切好的羊肉放入1个蛋清，20克淀粉5克盐，味精5克，好了吧！
美食推荐:茨菇红烧乌镇羊肉、三椒酱爆辽参、浇汁脆椒制作方法茨菇红烧乌镇羊肉主料： 乌镇羊肉500克。配料： 茨菇(挑选新鲜、无虫洞的茨菇)、生姜、大葱、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、食用油各适量。制作流程： 1、处理原料：将羊肉洗净，切成块状；茨菇去皮，洗净切片；生姜切片，大葱切段备用。2、煸炒羊肉：锅中倒入适量食用油，烧热后放入羊肉说完了。
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美食推荐:双花羊肉、藤椒碧绿莴笋、凉瓜黄豆炖瘦肉鲜鲍制作方法双花羊肉原料： 带皮黑山羊肉1000克，金银花5克，姜(一半拍破，一半切片)50克，大蒜瓣30克，香菜段20克，大葱段20克，豆瓣酱30克，盐5克，味精2克，白糖2克，辣椒粉50克，花椒面5克，酱油10克，陈醋3克，料酒300克，菜籽油150克，羊油30克，香料包1个(八角、花椒、草果、山奈、砂仁、桂皮、茴香、..
美味探索:焖烧羊肉、松露汁煎明虾、创意香草鸭干的制作秘籍焖烧羊肉原料： 山羊肉400克，胡萝卜50克。调料： 精盐、白糖、老抽、料酒、番茄酱、洋葱、陈皮、丁香、植物油各适量。制法： 1、将羊肉切成块状，置于凉水中浸泡1个小时以去除血水。同时，将胡萝卜切成块，洋葱切片备用。2、待油温升至七成熟时，用洋葱片爆香，随后加入羊肉块煸炒等我继续说。
周末宅家下厨!这几道荤素搭配家常菜,好吃又好做第一道家常菜美食食谱：红烧牛排把牛排煎到两面金黄，加生抽、老抽、香料慢慢炖，肉质软烂入味，香味直往鼻子里钻。第二道家常菜美食食谱：孜然羊肉鲜嫩羊肉切片，大火爆炒，撒上孜然粉、辣椒面，香香辣辣，吃起来过瘾得很。第三道家常菜美食食谱：红烧茄子茄子切块煎软，配上调好的好了吧！
沙尘暴:直到段奕宏角色逼供被罚,才知他根本不知焚尸案主谋一男子正在戈壁滩上啃馍馍，嘴干舌燥看到了成群的羊。这是多好的羊肉，直接切片吃了也是美味！ 但他是警察，是来抓偷羊贼的。果然，贼心真大，没有监控的戈壁滩，他们也不怕羊羔疯发作，得了绝症。段奕宏，张瑶等人饰演的《沙尘暴》上演，悬疑味十足。陈年旧案，冤案，案中案，毁尸灭迹案还有呢？
羊排萝卜一起炖,香到过瘾又暖身!一、清炖羊排主料：羊排(羊腿、羊蝎子块) 辅料：生姜片2片、大红袍花椒8粒、大葱一颗切段、料酒少许、青萝卜(白萝卜)半个切片、香菜2棵切段。1.羊肉冷水浸泡清洗2.将清洗的羊肉冷水下锅(注：锅中水一次性加够，中途不加水) 3.中火烧，待浮沫起来时，用勺子将浮沫打掉，轻打尽量不带小发猫。
霜降过后要多吃这3道菜,滋补养生好味道,学到就是赚到做法： 准备材料：羊肉洗净切块，用清水浸泡30分钟去除血水，然后沥干水分备用。生姜切片，大葱切段。焯水：将羊肉块放入冷水中，加入几片生姜和少量料酒，大火烧开后撇去浮沫，捞出羊肉用温水冲洗干净。炒糖色：锅中放少量油，加入冰糖，小火慢炒至冰糖融化并呈金黄色，迅速加入羊肉块翻后面会介绍。
冬日暖汤,驱散寒冷疾病:推荐几款滋补汤品,温暖过冬就为大家精选了几种适合冬天饮用的好汤。一、羊肉萝卜汤食材准备：羊肉适量做法： 1. 将羊肉清洗干净后切块。2. 萝卜去皮洗净切片或块。3. 锅中加水烧开，放入羊肉焯水去腥。4. 另起锅加清水，放入处理好的羊肉和姜片大火煮沸转小火慢炖至肉质酥软。5. 加入萝卜继续煮约半小时等我继续说。
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