整个猪肝煮多久能熟_整个猪肝煮多久能熟还不老

猪肝还能这么吃,盐水猪肝做法大揭秘猪肝放入清水中泡三个小时,中间多换几次水; 2、泡去血水的猪肝淋干水,加入料酒、三大勺食盐; 3、加入花椒粒抓匀腌渍2个小时; 4、腌渍了2个小时的猪肝冲洗干净; 5、锅中放清水置火上,倒入所有调料,放入腌渍好的猪肝; 6、倒入料酒,大火烧沸,转中小火煮至猪肝熟透即可关火; 7、卤小发猫。

家传凉拌猪肝鲜嫩爽口,你敢来挑战吗?猪肝,挺普通,但能做出好味道。小时候外婆做的凉拌猪肝,我到现在还记得。嫩,酸辣香,好吃。现在我把这做法告诉大家,希望能勾起你的回忆,或者让你发现新美食。鲜嫩猪肝,关键是处理很多人觉得猪肝难做,煮不熟或者腥。其实,关键是预处理。选红润、软、没斑点的猪肝。洗干净,切片后面会介绍。

家传凉拌猪肝怎么做才好吃?这几个技巧你一定要知道!然后是处理猪肝。把猪肝放在清水中浸泡2 - 3个小时,中间换几次水,让它充分吐出血水。这一步就像是给猪肝来个“深度清洁”,把脏东西都清理出去。接着,在锅里加入冷水,放入猪肝,再加入姜片、葱段、料酒,开火煮。水开后撇去浮沫,转小火煮15 - 20分钟,具体时间根据猪肝大小调整。..

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