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凉菜好吃秘诀!学会调“万能凉拌汁”,拌啥都香凉菜到底怎么做才好吃?教你调“万能凉拌汁”,学会了拌啥都好吃还没有进入伏天,就这么热了,弄得人没什么胃口吃饭,饿着又很难受。面对这种情况,每天做饭可以做盘凉拌菜,提高食欲,就能多吃点饭了。做凉拌菜,说起来很简单,不管什么食材洗净切好或者焯水断生后,再加些调料一拌就后面会介绍。
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夏天少吃凉菜,多喝这碗汤,清爽解腻全身舒坦!不要总吃凉菜,多喝一些鲜美暖胃的汤品,对肠胃有好处,缓解食欲不振。炎热的夏天到来后,这时候来一碗鲜美的番茄蘑菇鸡蛋汤,咕嘟咕嘟喝下去,浑身毛孔都舒坦了!别看它材料简单,却是厨房小白也能轻松拿捏的“鲜味炸弹”,今天手把手教你做,保准喝完连碗底都舔干净!夏天,宁愿少吃凉等会说。
海带拌黄瓜:这道家常凉菜,真能挖出千年历史和地域文化宝藏?家人们,平时吃海带拌黄瓜这道家常凉菜时,你能想到它可能藏着千年历史和地域文化的秘密吗?就这么一道普普通通的凉菜,真有这么大的“内涵”?这波疑问属实让人摸不着头脑啊。咱们先来从历史文献里找找蛛丝马迹。在古代,海带和黄瓜其实都有各自的“旅程”。海带原本是生长在等我继续说。
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