莲藕和胡萝卜丸子的做法
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为吃什么而发愁,推荐8道家常菜,荤素搭配,网友:开胃下饭莲藕，胡萝卜，葱花，姜丝。做法步骤： 1、猪肉清洗干净切成小块，再剁成肉末。胡萝卜和莲藕削掉外皮，清洗干净切成丁。2、把肉末、莲藕丁、胡萝卜丁放入碗中，加入姜丝、酱油、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十五分钟。3、准备一个蒸盘，放入酱油和温水搅拌均匀，把肉末团成肉丸子放进等我继续说。
多吃这几道菜,解决了孩子挑食的大问题脆炸香菇做法：香菇洗净切片，煮熟捞出挤干水分，加点盐抓匀~ 空碗里放鸡蛋，两勺淀粉，一勺面粉，食用油，少许十三香和盐搅拌均匀成糊状，放香菇均匀裹上，油热下锅炸微黄捞出，复炸至金黄色，撒点烧开料即可~ 猪肉糯米丸子做法：糯米提前浸泡一晚，肉沫加葱花，莲藕碎，胡萝卜碎，一个鸡蛋，一后面会介绍。
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白菜萝卜靠边站!隔天吃一次,润肺降燥又化痰止咳让我们从挑选一根新鲜脆嫩的莲藕开始，将莲藕洗净后，先耐心地将它切成细碎的小丁丁，接着，别忘了瘦肉，细细剁成肉末，直到它变得细腻而有弹性。将剁好的肉末与切碎的葱、姜、胡萝卜丁以及我们精心准备的莲藕丁混合，再加入一枚自家土鸡蛋，这不仅增添了风味，更让丸子内部更加松软等我继续说。
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