红烧肉不香了怎么回事
一块豆腐一碗酱汁,2分钟搞定,比排骨红烧肉还香!
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五花肉不炒不炸竟比红烧肉香还不腻?这做法必看!吃起来比红烧肉还香,而且一点都不腻!这波操作直接封神! 咱先准备食材,五花肉、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐。这些东西家里基本都有,随手就能凑齐。第一步,把五花肉切成大小均匀的方块,不要切得太大,不然不好入味。切好后,冷水下锅,加入姜片、料酒好了吧!
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五花肉不炒不炸能好吃?比红烧肉香还不腻,这是啥神仙操作?你是不是一直觉得五花肉想要好吃,就得炒或者炸?但又担心这样做出来太油腻,吃两口就腻得不行?其实啊,有一种不炒不炸的做法,做出来比红烧肉还香,关键是一点都不腻,这波操作直接封神! 大家常规认知里,五花肉不是炒着吃就是炸着吃。炒五花肉的时候,油脂会大量析出,吃多了就感觉满还有呢?
五花肉不炒不炸,比红烧肉香还不腻,太绝了!生姜和大蒜能去腥增香,八角和桂皮能提升香味,料酒能去除肉的腥味,生抽提鲜,老抽上色,冰糖能让肉更入味,盐和鸡精调味。这些调料啊,在厨房里都是常见的,每家每户都有。把买回来的五花肉放在水龙头下冲洗干净,然后用刀把皮上的杂毛刮一刮,再冲洗一遍,确保干净卫生。洗好后,把五等我继续说。
家常菜变硬菜!5步做出满桌香的梅菜芋头红烧肉有的地方芋头切得小块,入味更快。不管怎么做,这道菜总能让人吃得满足,碗里的米饭都不够用了! 做菜其实跟生活挺像。选好食材,认真准备,火候到位,味道自然差不了。梅菜芋头红烧肉就是这样,简单几步,却能做出满满的幸福感。下次试试这道菜,炒个糖色,炖个肉,保准你家饭桌上多一道好了吧!
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拒绝油腻!五花肉这种新做法,比红烧肉还香,赶紧收藏!家人们谁懂啊!平时做红烧肉,一不小心就做得又油又腻,完全没了吃肉的快乐。但今天我要给你分享五花肉的一种新做法,比红烧肉还香,而且一点都不油腻,这波操作直接封神,你可得赶紧收藏! 首先,这做法简单到让你怀疑人生。你不用像做红烧肉那样又是炒糖色,又是小火慢炖个把小时。先小发猫。
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三伏天这满地爬的菜,随手一炒降血糖,5种吃法香过红烧肉5种吃法香软不腻,比肉还馋人: 1. 清炒藤尖儿(极速版):热锅凉油,蒜片一爆香,嫩藤尖儿猛火快翻!撒点盐,淋几滴香油,叶子蔫软立刻出锅。清甜脆嫩,满口都是夏天的清新味道! 2. 蒜蓉南瓜藤:油热下足量蒜末,小火煸至金黄喷香,再倒入南瓜藤翻炒。出锅前点少许蚝油,蒜香裹着藤叶,香得霸道,米好了吧!
想让红烧肉香到爆?上五花与下五花抉择,9成人都错了!上五花是猪肋排上方的肉,脂肪和瘦肉分布均匀,呈漂亮的大理石花纹状,就像是肥瘦相间的“小拼图”。下五花则是猪腹部靠近肚皮的肉,瘦肉较少,脂肪比较多,而且筋膜也相对多一些。很多人做出来的红烧肉不香,很可能就是选了下五花,过多的脂肪在炖煮过程中可能会让肉变得油腻,筋膜后面会介绍。
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今天女儿又点名吃我做的红烧肉包子,香迷糊了!今天给你们分享的是红烧肉包子的做法!你们吃过红烧肉,但是你们吃过红烧肉包子吗?信我,一定要给家人安排上一次!绝了绝了! 又鲜又软又香!关键是还不腻人,连饭带菜都有了,想吃不会做的,按照我这个法子试试吧!肯定让你一吃一个不知声!太香了! 推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐还有呢?
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收藏!超简单红烧肉做法,让你在朋友聚会时秒变厨神不香吗?朋友聚会时,你是不是总羡慕那些能在厨房大展身手的“厨神”?别愁啦!今天就给你分享超简单的红烧肉做法,让你也能秒变聚会大厨。先说说这做法,简单到堪称“有手就行”。你只需要准备好五花肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮这些常见的食材和调料。把五花肉切好了吧!
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