怎样在家做蛋糕面包_怎样在家做蛋黄酥

耐高糖酵母和普通酵母咋选?烘焙小白必看干货!宝子们,是不是在家兴致勃勃准备做面包、蛋糕,站在酵母货架前却一脸懵,完全不知道选哪种酵母?感觉随便选又怕烘焙失败,这可太让人头大了! 今天咱就来好好唠唠核心问题:耐高糖酵母和普通酵母到底有啥区别呢?简单来说,普通酵母就像个“小清新”,耐高糖酵母则是个“重口味选手”等会说。

(^人^)

必看!红豆沙辫子面包这样,新手小白也能秒变烘焙大神?家人们谁懂啊!周末想在家搞点烘焙,整点小甜品给自己解解馋,结果不是蛋糕烤成“黑炭”,就是面包做得像“石头”,完全没有外面买的好吃。这时候,你是不是特别渴望能做出一款美味又简单的烘焙美食呀?今天咱就来搞定红豆沙辫子面包,让新手小白也能秒变烘焙大神! 先来说说做这款面等会说。

●﹏●

˙△˙

烘焙路上总失败?这3个关键因素你注意了吗?网上掀起了一股“烘焙热”,不少人纷纷在家尝试烘焙各种美味的糕点,可结果却不尽如人意,各种失败案例层出不穷。比如用电饭煲做戚风蛋糕,不是回缩就是像鸡蛋饼一样硬实难吃,又或者里面湿湿的像没熟;做面包呢,要么烤后塌陷,要么组织粗糙,要么烤糊了里面还没熟等等。你说闹心不后面会介绍。

原创文章,作者:天津 mv拍摄——专注十多年的视频拍摄制作经验,如若转载,请注明出处:https://5aivideo.com/5dknivoo.html

发表评论

登录后才能评论