猪脚炖了2个小时不烂
炖猪蹄香料别乱放,这5样就够了,出锅软烂脱骨,好吃还不腻炖猪蹄是一道家常美味，既营养丰富，又能满足口腹之欲。然而，如何让炖猪蹄出锅时软烂脱骨、香气扑鼻、好吃还不腻，香料的选择和使用至关重要。许多人在炖猪蹄时往往喜欢加入各种香料，但其实，五种就足够了。一、丁香：穿透力强，增添香味丁香作为一种香料，味道独特且穿透力极强。..
玫瑰腐乳炖猪蹄,简单好做,软烂入味,香而不腻料酒一定得加够量。用的是电压力锅，按上“炖猪蹄”模式，基本30-40分钟就能炖好，如果你家是普通电饭锅，大概需要2小时才能炖到彻底软烂。如果用炖锅做的话，要多关注火候和锅中的水量，同样的原料和做法，也至少要小火慢炖90分钟，and要经常打开锅盖看看锅里的水量情还有呢？
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玫瑰腐乳炖猪蹄:简单易做,软烂入味,香而不腻这道【玫瑰腐乳炖猪蹄】以腐乳块和腐乳汁作为主要调味料，确保了菜品的美味；使用电压力锅进行炖制，既保证了肉质的软烂，又是一个简单易学说完了。 若使用传统电饭煲，则需要大约两小时才能完全炖熟；而使用炖锅的话，则需要持续小火慢炖至少90分钟，期间需定期检查水分以防止糊底或干涸。
炖猪蹄,牢记“4个窍门”,猪蹄软烂又香嫩,不油腻没腥味7. 小火炖至软烂接下来，将火调至小火，慢炖1小时左右。若使用高压锅，时间可以适当缩短至20分钟。8. 加盐调味并收汁待猪蹄炖至软烂，最后加盐调味，开大火收汁，直至汤汁浓稠，封住猪蹄的美味。4个窍门在炖猪蹄的过程中，以下四个窍门是必不可少的，它们能够让你的炖猪蹄更加完美。..
炖猪蹄别乱加料,这5种香料就够!软烂入味,香而不腻炖制猪蹄是一道家常美食，富含营养，能极大地满足我们的味蕾。然而，要让炖猪蹄达到软烂脱骨、香气四溢且口感不腻的效果，选择和使用正确的香料是关键。尽管许多人在炖猪蹄时喜欢加入各种香料，但实际上，仅需五种即可。一、丁香：强烈渗透力，提升菜肴风味作为独特的香料，丁香具有好了吧！
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炖猪蹄必备4大窍门:软烂香嫩、远离油腻腥味7. 小火炖至软烂接下来，将火调至小火，慢炖1小时左右。若使用高压锅，时间可以适当缩短至20分钟。8. 加盐调味并收汁待猪蹄炖至软烂，最后加盐调味，开大火收汁，直至汤汁浓稠，封住猪蹄的美味。4个窍门在炖猪蹄的过程中，以下四个窍门是必不可少的，它们能够让你的炖猪蹄更加完美。..
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炖猪蹄别只会焯水,牢记这些窍门,软烂鲜香无腥味在炖猪蹄的时候，可别只会焯水哦，有5点窍门要牢记，这样炖出来的猪蹄软烂又好吃，鲜香且没有腥味。每到年前这段时间，不管是街边的小摊还是说完了。 这样至少浸泡半个小时，把大部分血水去掉。2、猪蹄清洗后放进锅内，倒入足量的冷水，再放入料酒、生姜、葱段、花椒，开大火煮几分钟。等血说完了。
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炖猪蹄别直接下锅焯水!教你正确做法,软烂入味又香浓炖猪蹄，记住不要直接下锅焯水！教你正确做法，软烂入味又香浓虽然春天到了，但最近的天气还是和冬天差不多，又冷又干，让人觉得不太舒服，所以小发猫。 如果想要炖猪蹄汤的话，用后蹄更好，炖好的汤不太油腻。买猪蹄时，不要弄错了。1、黄豆加水浸泡两个小时以上。烹饪前要仔细检查一下猪蹄小发猫。
炖猪蹄别只会焯水!牢记5点窍门,猪蹄软烂鲜香无腥味如何才能炖出美味的猪蹄呢？炖猪蹄时，别只会焯水，牢记以下5点窍门，让猪蹄软烂鲜香、无腥味！接下来就分享这些小技巧及详细做法，快来学习一小发猫。 如此反复至少半小时，以去除大部分血水。2. 猪蹄浸泡好后放入锅中，倒入足量冷水，并加入料酒、生姜、葱段和花椒等调料；大火烧开后煮几分钟小发猫。
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猪蹄的家常做法大全,15种炖猪蹄又烂又好吃做法倒入刚刚一起炖的汤(约没过猪蹄一半)。加老抽(今天加了红烧酱油),冰糖。煮开后转小火，盖锅盖转小火继续焖煮，煮至猪蹄上色、酥烂，(约1小时后面会介绍。 青椒2个；老抽3克做法猪脚提前半小时用冷水泡一下去血水，然后冷水下锅，焯熟锅中放一点点油，下冰糖，小火，炒到枣红色，不要炒过头，不然会发后面会介绍。
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